Жените с дефицит на желязо са по-загрижени
Падащата коса, удвояването на ноктите. ами ако ви свърши желязото? Приоритет, който да изследвате, когато казвате, че сте уморени.

Публикувано на 06/06/2017 в 17:45, актуализирано на 06/06/2017 в 17:52
Професор Пиер Брисо, бивш ръководител на отделението по чернодробни заболявания в университетската болница в Рен, е категоричен: „Без желязо не можем да дишаме“. Като се свързва с пигмента на нашия хемоглобин, желязото пренася кислород от белите дробове до всички наши клетки. Ето защо дефицитът на желязо неизбежно причинява постоянно състояние на умора. По-конкретно, те причиняват анемия, с блед тен и изразена задух при натоварване, но също така могат да нарушат растежа, да причинят падане на косата, да я направят по-податлива на инфекции и т.н.
Световната здравна организация (СЗО) го вижда като един от най-честите хранителни проблеми, включително в развитите страни. Главно при жени, при които при загуба на кръв липсва желязо: според последното национално проучване за консумацията на храна (инките), преди менопаузата 13,5% от тях имат напълно изчерпани железни запаси и 6% страдат от анемия. Въпреки това, в по-голямата част от случаите тези недостатъци могат да бъдат предотвратени или дори да се преодолеят чрез храната, единственият ни източник на този метал.