Желязно печено свинско ребро Nosalty

16% протеин
11% въглехидрати
21% мазнини

16% протеин
11% въглехидрати
21% мазнини
53% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

16% протеин
11% въглехидрати
21% мазнини
53% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

16% протеин
11% въглехидрати
21% мазнини
53% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Седмично меню: запазете преди Коледа!

Съставки

Подготовка

Леко нокаутирайте свинското филе и го нарежете в краищата на резените, ако има сухожилие.
Изсипете млякото в купа, изстискайте 5 скилидки чесън и изцедете месото едно по едно, но плътно. Оставяме го да престои няколко часа, но при липса на време поне 1/2 часа (отне ми толкова време).
След това отцедете, посолете и оваляйте в брашно, подправено с черен пипер и червен пипер.
В тиган, в масло - което е само макс. пържете до половината от височината на парче месо - пържете до хубаво червено.
Изцедете останалия чесън и намажете на вкус.

Време за печене: 15 минути
Правил съм го: 2 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 33
7-дневни изгледи: 247
Общо показвания: 135263
Качено на 3 април 2013 г.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - основно ястие
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - светлина
- време за подготовка:
  - много бързо
- готвач, приготвен от:
  - рядко се прави
- цена на човек:
  - евтини
- сезон:
  - зимата,
  - пролетта,
  - лятото,
  - есен
- хранителна алергия:
  - обяд,
  - вечеря
- повод:
  - Неделен обяд
- Диета:
  - без захар,
  - без яйца

Категории рецепти

- основна категория:
  - месни ястия