Жан-Фран; ois Pi; ge всичко за този готвач d съвършенство

Звезда известно време след поглъщането на парижката институция La Poule au Pot, ресторанти, които удариха марката като Clover например, хедлайнер на Top Chef. Всичко се усмихва на Жан-Франсоа Пиеж, доказателството с нов проект в подготовка с M6.

този

[Актуализирано в понеделник, 22 юли 2019 г. в 16:39] След десет сезона като съдебен заседател и гост-звезда на програмата Top Chef, Жан-Франсоа Пиеж обяви на 21 юли 2019 г., че няма да продължи приключението заедно с приятелите си Хелен Дарозе, Мишел Саран и Филип Етчебест. Причината ? Без клюки, без вражда, лидерът на Детелината просто е изкарал деня си в шоуто, все пак 10 години. И ако се страхувате, че ще ви липсва дискретната му усмивка на екрана, добра новина, в публикация в Instagram той каза: „Ще се върна на М6 много бързо в началото на учебната година за други приключения и дотогава ще го направим да се срещнем в моите ресторанти! " Всъщност той ще бъде начело на ново предаване по канал с Кирил Линяк. По програмата: гастрономическо пътуване до Италия, където двамата готвачи разглеждат пазарите, срещат се с производители и се канят да живеят с местните, за да готвят.

Топ готвач: кандидатът може да бъде отстранен по всяко време

Биография на Жан-Франсоа Пиеж, майстор на върховите постижения

Роден във Валенс на 25 септември 1970 г., Жан-Франсоа Капан загубва баща си на 6-годишна възраст и израства заедно с майка си фризьор. Това е само в юношествотощеше да има откровение, обядвайки в ресторанта на Жак Пик (баща на Ан-Софи Пик). Поразен от кухнята и прецизността на дресинга, той решава да се обърне към гастрономията. След това тийнейджърът се присъедини към хотелското училище на Tain l'Hermitage. След като работи заедно с Джоел Норманд в кухните на Елисейския дворец, младият готвач се присъединява към Луи XV в Монако през 1992 г., един от ресторантите на Ален Дюкас. След това готвачът се развива с невероятна скорост: откриване на новото заведение на Ален Дюкас в Париж, готвач на ресторанта на площад Атина, а след това Ambassadeurs du Crillon. Успехът е такъв, че първите звезди в ръководството на Мишлен падат и той е кръстен Главен готвач на годината от Gault & Millau.