Зелева супа - без целина от Mixtastisch
Зелева супа - без целина
съставки
- 500 г бяло зеле, нарязано на големи парчета
- 1 звънец, нарежете на парчета
- 50 г лук
- 500 г вода
- 1 с. Л. Подправна паста за зеленчуков бульон, домашна
- 150 г тиквички, нарязани на половин филийки с дебелина 1/2 см
- 150 г моркови, нарязани на филийки
- 150 г праз лук, нарязан на колелца
- 45 г соев сос
- ¼ чаена лъжичка пипер
- ½ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка течен подсладител
- 1 чаена лъжичка ленено масло
- 1 кутия нарязани домати, (400 г)
1ч 2мин
лесно
подготовка
- Добавете бяло зеле, червен пипер и лук към и 8 сек/ниво 5 Използвайте шпатулата за нарязване.
- Добавете всички съставки - с изключение на нарязаните домати - и 20 мин./100°/ /Ниво 2 ферментация.
- Добавете нарязани домати и други 5 мин./100 °// ниво 2 ферментация.
коментар:
Тази нискомаслена и нискокалорична супа може да се яде, когато почувствате глад. Средно този вариант е 25 kcal на 100 g.
Индийски: добавете 2 - 3 тирета табаско и 1 чаена лъжичка къри.
Италиански: добавете 2 скилидки чесън и 1 чаена лъжичка риган.
Азиатски: Добавете 1/2 чаена лъжичка самбал оелек и 1/2 чаша кълнове от боб.
Плюс порция:
Добавете спирала юфка или картофи и една наденица на човек.