Зеленият фасул подготвя, готви, комбинира, готви - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци

зеленият

Чрез готвене, с вода или пара, бобът разкрива вкусовете си. Както желаете, яжте го топъл или студен, в салата, в малка зеленчукова градина, със сметана или дори на кадифе.

За нула време

  • Лющене боб не е така не е много сложно ! Просто трябва да бъдете търпеливи: свързано със семейството или гледане на телевизия ...
  • Вземете голяма шепа шушулки и подредете дръжките с помощта на острието на нож, след което отрежете края. Повторете жеста от другата страна.

В изображения, в снимки

Режими на готвене

Готвенето пара се препоръчва за запазване на хранителните вещества на зеления фасул. Можем също да го потопим в голяма тенджера, след това кафяво а ла печка. Няколко съвета:

  • между 15 и 20 минути в много подсолена вода. Потопете зърната в ледена вода веднага щом приключат с готвенето. Така те ще запазят нежния си зелен тен, защото студената вода фиксира хлорофила.
  • Между 10 и 15 минути приготвени на пара в тенджера под налягане или тенджера под налягане.

Смесете зърната в бульон от крем крем. Това е фантастична основа, в която можете да добавяте каквото искате: бекон, магданоз, миди и т.н.

Сватби и асортименти

Зеленият боб е страхотен. Той не само се предлага във всякакви форми, но и върви добре с всички ястия, от най-меките до най-пикантните.