Зеленият фасул е отличен заместител на месото
Зеленият фасул е отличен заместител на месото
Едно от най-разнообразните ястия от кулинарното изкуство е зеленият фасул. Освен това е изключително придирчив зеленчук.

Зеленият фасул не лъже за произхода си
Растението от Мексико не обича толкова студове, че си струва да се засажда само на място, където няма сянка.
В допълнение към топлината, нуждата от вода също е огромна, така че трябва да се полива редовно. И това трябва да се прави няколко пъти, на порции.
Предшества картофите
Сушените зърна със зрели семена имат десет пъти повече протеиново съдържание на картофите, което ги прави наистина популярен зеленчук. Интересно е обаче, че тези, които се страхуват от формата си, могат да я консумират и в нежната й форма, защото за разлика от сухия си вариант, зеленият фасул съдържа изключително ниски количества въглехидрати и протеини.
Зеленият фасул има особено лоши отношения със зеления грах. Така че, ако искате да го отглеждате сами, в никакъв случай не засаждайте двете растения близо едно до друго. Освен това трябва да се внимава зеленият фасул да не се развива в почви, където преди е бил отглеждан зелен грах.