Зеленият чай предпазва от функционални увреждания, свързани със стареенето
Редовните консуматори на зелен чай имат по-малък риск от развитие на функционални увреждания, съобщават японски изследователи в American Journal of Clinical Nutrition. Функционалното увреждане създава проблеми при извършване на ежедневни дейности у дома, като къпане и обличане.
Като основна информация авторите на публикацията обясняват, че предишни проучвания са установили, че консумацията на зелен чай е намалила риска от заболявания, свързани с функционални увреждания като остеопороза, когнитивни увреждания и инсулт. Въпреки че повечето експерти вярват, че рискът от функционални увреждания е намален сред обикновените потребители на зелен чай, никога не са провеждани директни проучвания. Д-р Ясутаке Томата и неговият изследователски екип се стремят да определят дали редовната консумация на зелен чай може да намали честотата на функционални заболявания при възрастни хора.
През 2006 г. изследователите разпространиха въпросници, свързани с ежедневното пиене на чай и други фактори за начина на живот и събраха 13 988 отговора. Всички респонденти са били на възраст най-малко 65 години. Изследователите използваха японската база данни за дългосрочни грижи в Япония, за да получат информация за функционалните увреждания.
Открита е тясна връзка между риска от функционални увреждания и консумацията на зелен чай - колкото повече хора пият зелен чай, толкова повече рискът намалява. От тези, които консумират по-малко от чаша зелен чай на ден, почти 13% развиват функционални увреждания, в сравнение със 7%, които пият пет или повече зелени чая на ден.
Авторите подчертават, че тяхното проучване по никакъв начин не доказва, че само зеленият чай предпазва от функционални увреждания в напреднала възраст. Те също така отбелязват, че силните консуматори на зелен чай ядат много повече плодове и зеленчуци, консумират повече риба, пушат по-малко и имат по-малко инсулти и/или инфаркти и обикновено имат по-високо ниво на образование. Също така беше ясно, че когнитивната функция е много по-остра при тези възрастни хора. Освен това възрастните хора, които консумираха повече зелен чай, имаха по-широк кръг приятели и бяха заобиколени от няколко членове на семейството.