Зеленчукови саксии
7 Храни само от гладни зеленчуци - отслабвате много
Кой казва, че всяко основно хранене за деня трябва да съдържа месо? Специалисти по хранене.
Уникални кюфтета за отслабване като в Гърция
Обичаме кюфтета и това е така, защото те се съчетават с всякакви гарнитури и могат да се ядат студени.
Веганска и вкусна храна за обяд
На обяд се нуждаем от храна, която дава голям тласък на енергия и това е така през деня.
Най-нежните веган кюфтета - готови за 5 минути
Времето стана толкова ценно за много от нас, че посещенията в кухнята стават все по-редки.
Саксията за зеленчуци е по-сложна и по-вкусна яхния, която правим особено през лятото, когато на пазара има толкова много зеленчуци. Приготвя се много лесно, пълно е с хранителни вещества и е вкусно.
съставки:
Вие сте на dietetik.ro, мястото, където можете да се научите как да живеете здравословно и какви диети ви подхождат!
- 5-6 супени лъжици зехтин
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана, картофите и тиквичките на кубчета, попарете доматите и ги обелете, а чушките, морковите и лука нарежете на ситно и не прекалено фино. Счукваме скилидките чесън като за мудждеи. Зърната трябва да се сварят добре, в случай че вече нямате в кутията. След като приключим с нарязването на всички зеленчуци, загряваме олиото и добавяме ситно нарязаната люта чушка, плюс всички зеленчуци, които добре зачервяваме. Добавете сол, домати, боб, доматен сок и оставете на огъня за около 25 минути. След това добавете сока и разбъркайте добре. Изключете котлона и добавете ситно нарязаните зеленчуци.