Зеленчукова запеканка с елда с козе сирене рецепта EAT SMARTER

Гювеч от елда с козе сирене - класиката от фурната по малко по-различен начин

елда

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

ВЪВ ФОРМА и Германското общество по хранене (DGE) са обозначили тази рецепта с логото "Препоръчано от IN FORM". Това лого предлага на потребителите ориентация за балансирана диета. Само здравословни рецепти, които отговарят на всички посочени критерии, имат право да носят това лого. Допълнителна информация можете да намерите тук.

Елдата осигурява на организма богата хранителна смес от магнезий, калий и желязо. Псевдозърното със съдържащия се силициев диоксид също осигурява лъскава коса и стегнати нокти. В това ястие са включени силни защитни сили: чушките са пълни с витамин С и поддържат имунната система.

Ако искате да добавите някои вариации към този гювеч, можете да замените елдата с цели овес или просо, например. Микс от билки в соса също има страхотен вкус. Просто използвайте остатъците от пресни билки, които можете да намерите в кухнята.