Зеленчукова каша по време на обяд, за бебета от 6-годишна възраст
Първото топло основно хранене за деня постепенно се развива от първите прости зеленчукови пюрета.
Адаптирайте бебето си бавно и постепенно. Започнете чаена лъжичка наведнъж преди хранене от бутилката. Отначало кашата се приготвя само с един вид зеленчук. Увеличете количеството, докато се смени цялото хранене.
Не се отчайвайте веднага, ще отнеме известно време, докато детето ви свикне с допълнителните храни.
Препоръчвам пащърнак. Пащърнакът е ниско нитратен зимен зеленчук. Вкусът му е леко сладък и орехов. Ако това се понася добре, можете да комбинирате две съставки след една седмица.
След седмица можете да добавите нов вид зеленчук в менюто, като например Б. тиква, кольраби или моркови.
- 50 г био картофи
- 100 г органичен пащърнак
- 1 супена лъжица органично масло от рапица или органично ленено масло
Задушете зеленчуците на малко вода без сол. След това пюрирайте с малко вода за готвене. Разбъркайте маслото.
За деца, които са склонни към невродермит, препоръчвам пащърнак като първи зеленчук вместо моркова.
На пара морковите. Обелете и изчистете сърцевината на ябълката. Нарежете пулпата на клинове и ги запарете в малко вода. Пюре от морковите и ябълките. Сгънете бадемовото масло.
- 2 супени лъжици органични овесени люспи
- 50 мл овесено мляко, топло
- 1 супена лъжица бадемово масло
- 1/2 чаена лъжичка рапично масло
Залейте овесените ядки с топло овесено мляко и сгънете бадемовото масло. Разбъркайте маслото. Ако искате, можете да добавите малко изцеден банан.
- 20 g органични люспи от спелта или органични овесени люспи
- 100 г мека органична ябълка
- 1 супена лъжица органично масло от рапица
Смесете 1/8 л вода с люспите в тенджера и оставете да заври. Оставете да къкри 1-2 минути и след това свалете от котлона.
Измийте, обелете и четвърти ябълката и отстранете сърцевината. Поставете ябълката на малки парченца в тенджерата. Добавете маслото и разбъркайте всичко с ръчния пасатор.