Зеленчуков терин - Диетични и гурме рецепти
http://www.diet-et-delices.com Намерете всички рецепти за диетични гурме в новия блог и много други ... http://www.diet-et-delices.com
- всичко
- пълно ястие
- деликатеси
- съпровод
- партньори
- месо
- млечен или плодов десерт
- аперос
- основни рецепти
- пийте
- храна
Зеленчуков терин
27 юли 2013, 07:20 - Категории: # придружител
За 4 човека
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 1h15
Състав:
- 1 червен пипер
- 1 жълт пипер
- билки от Прованс
Рецепта:
- Почистете всички зеленчуци, след което ги нарежете на филийки или тънки филийки.
- Запържете тиквичките, чушките и патладжаните отделно в зехтин за 5 минути.
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Постелете голяма форма за торта.
- Поръсете основата с билки от Прованс.
- Нарежете доматите на филийки, след което ги подредете, като ги припокривате.
- На ръба на формата, поставете патладжаните.
- Поставете чушките в центъра и накрая завършете със слой филийки тиквички.
- В купа за салата разбийте яйцата в омлет със сметаната, солта и черния пипер.
- Изсипете това устройство върху терината.
- Печете в бейри-мари във фурната за 3/4 от час.
- Извадете от фурната, оставете да се охлади, след което разглобете терината.