Зеленчуков физалис

Много производители са запознати само с декоративния или градинския физалис, чиято обрасла чашка прилича на китайски фенер. В същото време родът на Физалис има около 110 разновидности на тази култура, две от които се отглеждат като годни за консумация. Те включват зеленчуков физалис и ягодов физалис. И точно Физалис зеленчук ще стане героят на моята история днес.

Зеленчукът от физалис (глюкоплоден, мексикански) е по-устойчив на студ от зрънцето. Той може да понася относително добре краткотрайни студове, така че може да бъде засаден в градината 10-12 дни по-рано от доматите. В допълнение, той се отличава с добра устойчивост на типични заболявания на пасхарните култури, включително най-опасната - късна болест. Зеленчукът Физалис принадлежи към кръстосано опрашваните растения.

Сортовият асортимент от зеленчуков физалис съдържа както нискорастящи (30-40 сантиметра), така и високи сортове (до 90-100 сантиметра), както и техните междинни форми. В момента са зонирани следните сортове на тази култура:

Главният готвач принадлежи към сортовете със среден период на узряване, тъй като обикновено от разсад до масово прибиране отнема от 105 до 110 дни. Сортът перфектно се адаптира към голямо разнообразие от условия за отглеждане. Бушът е средно голям (60-80 сантиметра), полуразпространен. Плодовете са леко сплескани, гладки, тежки, с тегло до 80 грама, покрити с лепкаво вещество. От един храст можете да съберете до 3 килограма жълти плодове. Сортът реагира добре на въвеждането на органични и минерални торове.

---