Зеленчуков чипс - Направете нещо вкусно здравословно! Списание Teletál

Най-лесните, здравословни закуски са домашните зеленчукови чипсове. С него няма много много мацери и те са много вкусно хрупкави. Ако спазвате няколко правила, чипсът ще бъде наистина хрупкав и вкусен.

нещо

За чипс трябва да се използват по-малко супа зеленчуци: сладки картофи, моркови, цвекло, пащърнак, целина.

Колкото по-тънък е, толкова по-скоро ще пробие и толкова по-свеж ще бъде. По-добре е да използвате по-стари зеленчуци, защото те имат по-малко водно съдържание.

Не трябва да се покрива топло, защото тогава ще омекне.