Зеленчуци за замразена портокалова супа, асортимент Актуални предложения за Thiriet

Общо от покупките ми

зеленчуци

Без всички разходи, свързани с избраната услуга

Картофи от ФРАНЦИЯ

Смес от зеленчуци, готова за готвене, след което за трансформиране, за да се получи портокалова супа: тиква, морков, лук и картофи.

Кухненска страна

Съвет на главния готвач

Готвя

Изсипете желаното количество все още замразени зеленчуци в тенджера с подсолена вряща вода (пребройте един обем зеленчуци за около един обем вода).
Оставете да се готви за 15 до 18 минути след възобновяване на кипенето.

За пълната торбичка изпотете замразените зеленчуци за няколко минути с 25 г масло. Добавете 800 ml вода.
Затворете и гответе 10 до 12 минути от въртенето на клапана.

Идеята на готвача

За 4 човека.
В подходяща тенджера изсипете цялата торба със зеленчуци, все още замразени, и запържете зеленчуците в копче масло за 3 до 4 минути. Добавете 800 мл студена вода и щипка сол. Оставете да заври, покрито, след това продължете да готвите 15 до 18 минути на слаб бульон. Смесете, добавете 10cl крем крем и копче масло. Подправете по ваш вкус.
Сервирайте с малко нарязан лук отгоре.

Тиква (36% мини), морков (16% мини), лук (16% мини), картофи (12% мини).