Зеленчуци, третирани с чесън, мляко или люти чушки! Ето на какво ви учи семейна кооперация!
Без химически обработки и с вкуса на избраните от градината на баба! Има зеленчуци, за които се правят само естествени лечения. Освен това се отървава от вредители и болести с помощта на природата. Какви тайни рецепти разкрива семейна кооперация?
Земеделската кооперация „Био“ от Моара Власией в окръг Илфов има само 6 членове. Всички те са роднини. Зеленчукопроизводителите са наели един хектар земя и смелият им план е да отглеждат зеленчуци както бабите и дядовците им, т.е. без химически обработки. Екологично земеделие, както казваме днес.
За този вид земеделие има мярка 11 в PNDR 2014-2020 което предоставя на земеделските производители значителни субсидии. Например за сертифицирани зеленчуци в биологичното земеделие, субсидията е 431 евро/ха/година, за зеленчуци в преход към биологично земеделие, субсидията е по-висока, 500 евро/ха/година .
В бъдеще искаме да купим земя и да кандидатстваме за субсидии. Засега се справихме без тази подкрепа. Ние отглеждаме домати, чушки, патладжан, зеленчуци и доставяме кошницата с пресни зеленчуци на тези, които искат да се хранят здравословно. Използваме само естествени лечения, борим се с вредители и болести по растенията с помощта на природата, казва Габи Дескулю, член на кооперацията.
Ето някои от рецептите за естествени лечения, с които семейството на производителите се бори с вредители и зеленчукови болести!
Мацерат от коприва
Начин на приготвяне: Поставете голямо количество коприва в съд с вода, с тегло около 150 литра (но може и по-малко количество) и оставете копривата да кисне няколко дни. След като процесът на мацерацията приключи, водата се полива с растенията. Това е ефективен метод и в обсега на всеки градинар, без използването на химикали.
Използвайте: Разрежда се 10-20 пъти, чрез пръскане върху растението, при поникване или в полето.
Действие: Чрез къпане на семената и корените се благоприятства развитието на разсад. Мацератът помага за предотвратяване на заболявания, причинени от гъбички (Fusarium, Verticilium, Phytophtora) и стимулира растежа на растенията.
Часовник от чесън
Начин на приготвяне: Накълцайте около 150 г чесън, след което смесете състава в 5 литра вода. Оставете за 30 минути, след това филтрирайте водата и оставете да се охлади. Преди да напръскате растенията, добавете малко мляко и разбъркайте, така че да се получи хомогенизация. Нанасяйте разтвора многократно на всеки 14 дни, докато гъбите бъдат премахнати.
Използвайте: Три пръскания върху растението и почвата през май. Неразреден разтвор.
Действие: Срещу акари и гъбички в ягоди и краставици, домати, чушки.
Хрян чай
Начин на приготвяне: Сварете 3 литра вода, след това свалете от котлона и добавете една четвърт от нарязания на парчета корен от хрян. Оставете за 30 минути, охладете, прецедете и този чай може да се използва чрез пръскане.
Използвайте: Разреден разтвор - преди сеитба, върху семена, неразреден разтвор. Разтвор с инфузия с концентрация 3% върху растението за възрастни. Няма да се пръска през горещите часове.
Действие: Срещу листни въшки, белокрилки, гъсеници, колорадски бръмбар, различни гъбични заболявания.
Намачкайте лютите чушки
Начин на приготвяне: Накиснете 250 g люта чушка в 500 ml вода за 24 часа, след това разредете 15 ml от препарата в 4 l вода за лечение.
Използвайте: Смесете две супени лъжици изсушен и натрошен лют пипер с няколко капки течен сапун в 0,25 л вода. Оставете сместа да кисне една нощ, след това я разклатете и я изсипете в бутилка с пулверизатор. Разклащайте флакона от време на време, докато разпределяте съдържанието върху растенията.
Действие: За насекоми с полумеко тяло (кърлежи, зелени въшки)
Инфузия на лук
Начин на приготвяне: В стъклена или емайлирана купа налейте литър хладка вода, сложете около 20 гр. от листата на лука, покрийте и оставете да почине за около един ден. След това внимателно прецедете и избършете листата на растенията, атакувани от акари - с повишена грижа за долната страна на листата. На следващия ден ще трябва да измием добре растенията с чиста вода. Запарка и яхния (отвара) се използват само прясно приготвени.
Употреба: Много е добре, ако веднъж месечно за профилактични цели ще пръскаме растенията и субстрата с това лекарство. Растенията не само ще съживят, но и ще бъдат пълни, тъй като запарката има и подхранващи свойства.
Дезинфектант - Поръсете растенията с инфузия от лук 2-3 пъти на всеки 6 дни.
Листата от лук могат да се използват два или три пъти за инфузия, след което се заравят в бразди или корени.
Млякото се бори с домати
Начин на приготвяне: Направете разтвор от мляко и вода, като използвате 50/50 количества и поръсете.
Употреба: Три седмични лечения са достатъчни, за да се поддържа болестта под контрол.
Действие: Бори се с различни гъбички, които атакуват домати (мана, например) тикви, краставици и др.