Зеленчуци на скара и корен от хрян за 4 души - рецепти на масата elle a

Да служи самостоятелно или като съпровод.

скара

Съставки

  • 3 см пресен корен от хрян
  • 4 органични жълти моркова
  • 4 органични лилави моркова
  • 2 органични грудкови кервела
  • 4 органични пащърнак
  • 4 супени лъжици органичен зехтин
  • 1/2 изцеден лимон
  • малко кервелови листа
  • морска сол и прясно смлян пипер

Подготовка

Загрейте фурната си до 160 °/th. 5-6. Измийте зеленчуците, без да ги белите и ги поставете в съд за печене.