Зелена соя

Добър вечер!
Купих зелена соя (или „мунг боб“, мисля?) От китайски магазин за хранителни стоки. Единият пакет съдържа „зелена соя“, а друг съдържа „черупки от зелена соя“.
Не знаех, исках да опитам нещо ново. но не намерих рецепта в мрежата с тази съставка и затова не знам как да го направя!
можеш ли да ми помогнеш?
Бих искал да знам 1-как го подготвяме.
2-ако имате някакви рецепти.
Благодаря ти! )
Sioute

зелена

Също да видите

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Здравей
вече зелената соя не е соя, ще разбере защо я наричаме така. Лично аз не знам. Така че това е боб мунг или боб мунг.
И все пак можете да го приготвите или да го покълнете в покълвател, както аз лично и това ви прави така наречените (отново чрез злоупотреба с език) кълнове от боб, които вървят добре в салати.