Зелена салата (маруля) със захар
Зелена салата със захар
Бабината може би най-евтината и лесна за приготвяне салата е зелената салата, приготвена с марината от лимонов сок, олио, билки и захар.
Състав за 6 човека:
2 маруля 1,40 евро
4 супени лъжици пресен лимонов сок 10 цента
4 супени лъжици масло 4 стотинки
6 супени лъжици захар 10 цента
Италиански билки 5 стотинки
сол
И ето как се прави зелената салата:
Почистете и подсушете марулята. След това се нарязва на малки парченца и се поставя в купа за салата.
Смесете лимоновия сок с 2 супени лъжици вода, олиото, захарта и солта и залейте салатата. Разпределете добре италианските билки върху салатата и разбъркайте добре.
Тази салата се комбинира най-добре с макаронени ястия, а с много макарони със салата все още оставате под 1 евро. Като алтернатива, ако марулята е твърде скъпа, опитайте китайско зеле.
0,28 евро
Хранителни стойности на човек: 96,7 kcal
405 kj
0,7 g яйчен белтък/протеин
4,3 g мазнини
13,9 g използваеми въглехидрати
Зелена салата, известна още като маруля, а в Австрия - маруля с глава.
Зелената салата се яде предимно сурова като салата, по-рядко като варени зеленчуци.
100 g зелена салата има калоричност 13,8 kcal и съдържа само 0,21 g мазнина.
Искате ли сами да разберете какви хранителни стойности имат храните? Нашият хранителен калкулатор ще ви помогне.