ЗЕЛЕН СОС рецепта
Бърза и лесна рецепта за акомпанимент от khadyja
Време за подготовка:
Трудност: Лесно
Съставки (8 души):
250 G зелен лук 250 G китайски магданоз 1 връзка магданоз 250 G зелени чушки 1 глава чесън 2 чаени лъжички лют червен пипер 6 листа от прясна мента 1 щипка китайска сол 2 супени лъжици аромат maggi 2 супени лъжици масло 2 супени лъжици горчица 2 супени лъжици пудра захар 1 щипка сол
Подготовка:
Измийте всички зеленчуци (зелени чушки и зелен лук) ароматни билки (магданоз и китайски магданоз), чесън и листа от прясна мента.
Накълцайте всички зеленчуци, чесън и прясна мента, след което ги смесете.
Добавете лют червен пипер на прах, китайска сол, аромат на маги, горчица, олио, сол, пудра захар, разбъркайте отново добре.
Сосът трябва да има консистенция на майонезен сос.
Този сос може да придружава задушена риба, месо на скара, пиле на скара или паниране, сотирани скариди и защо не и паста.
Една порция (приблизително 130 g):
Калории 102 kcal Протеин 1,3 g Въглехидрати 9,4 g Мазнини 2,7 g
Публикувано от khadyja
Трябва да влезете, за да оставите коментар.
24 коментара
сия75
твърде добре, освен че нямах китайски магданоз
khadyja
здравей, момче, радвам се, че ти хареса.
Здравейте! Тествах този сос, защото съпругът ми много ми го разказваше (беше го ял със задушено пиле) и имах право на комплиментите на главния готвач! Благодаря ви за тази рецепта !
khadyja
Моля те, бабо, радвам се, че харесваш моите рецепти, добър вечер.
Гост
моля бабо, радвам се, че харесвате моите рецепти.
баба сек
Благодаря ти dija Харесва ми твоята рецепта, която опитвам вкъщи.Зеленият сос без който не мога
khadyja
Здравейте тире, не съжалявайте за всички тези въпроси, касаещи китайски магданоз, да, това е кориандър, не мога да ви кажа колко отговаря букет, за соса, който сте яли в ресторанта, не мога да ви кажа, че е същият сос като рецепта, която публикувах тук, благодаря и на вас и успех в кухнята.