Зелен боб за здраве; годни

Известно е, че зеленият фасул се приготвя на пара, готви се в супа или зеленчук, но ние сме по-малко наясно с лечебните им ефекти, въпреки че след броколите зеленият фасул е един от най-ефективните зеленчуци за предотвратяване на рак и безброй други заболявания.

Нищо допълнително, но работи добре!
Зеленият фасул няма много минерали, не съдържа безумно количество витамини, но пропорционалното им разпределение е забележително. Съдържа необичайно големи количества фолиева киселина и витамин В9, но също така е лишен от витамини А, В1, В2, В6 и С. Съдържа изключително ниски количества въглехидрати, така че ако е важно да поддържате добра форма, пак можете да го консумирате с увереност. Докато съдържанието на калории е ниско, то е богато на калций, калий и фибри. Това е отлична заместителна храна за месо, така че не може да се пропусне и в диетата на вегетарианците.

Понижава кръвната захар

Тук идва първият ефект върху здравето, който не бива да се лишава от ежедневната диета. Зеленият фасул, по-точно кората, има видна роля в лечението на диабет. Направете чай от кората на зърната от попарването на изсушените шушулки на зеления фасул, ефектът намалява кръвната захар. Консумирайки този чай, вие получавате в тялото си веществата, които най-много наподобяват състава на естествения инсулин за панкреаса. Ако го смесите с моркови, брюкселско зеле или спаначен сок, можете да пиете до литър от него на ден, но да го използвате само като лек - в продължение на пет до шест седмици.

---