Зелен банан Съвети, опазване, рецепти и цени - Grand Frais

Съвети от вашия primeur

опазване

Как да го запазите ?

Зеленият банан е избран много твърд, много зелен и без никаква жълта следа. Никога не трябва да слагате банан в хладилника, защото студът го превръща в черно. Твърде много топлина ускорява узряването му. Хладно място (минимум 12 ° C) му подхожда напълно.

Прочетете още

Открийте зеления банан

Бананът е роден в Югоизточна Азия. Той е съществувал преди повече от 10 000 години, много преди оризът и захарната тръстика дори да са били култивирани! Бананът се появява през 16 век във френската Западна Индия, където намира земя, подходяща за своето развитие.

Сега се култивира в много тропически области на света. Много интересно от хранителна гледна точка, бананите се консумират много, защото са идеални за зареждане по всяко време на деня.