Зехтин Милиони пойни птици трябва да умрат, за да бъдат консумирани Здравни тенденции
Обичате ли да готвите със зехтин? Тогава ще преразгледате това, защото реколтата от маслини е отговорна за невероятно страдание на животните.

Зехтинът често ни придружава в ежедневието, независимо дали в кухнята или дори в продуктите за красота. Зеленият костилков плод е удоволствие в естествената си форма в напитки или в пица. Но това, което много потребители не знаят, е, че реколтата от маслини е причина за смъртта на милиони пойни птици - Възходящ тренд.
Птиците са засмукани
Изследователите Луис да Силва и Ванеса Мата съобщават в отворено писмо до списание Nature, че нощната реколта от маслини убива безброй птици. В Испания ще годишно 2,6 милиона животни смъртта в Португалия все още ще дойде Още 100 000 птици да се. Пойни птици също са убити във Франция и Италия - но няма точни данни. Причината за клането във Фогел са автоматични комбайни, които се движат през маслиновите горички, разклащат плодовете и след това ги смучат. Ароматът на костилковите плодове наистина се проявява при нощни температури.
Ето как възниква страданието на животните:
- Проблемът тук е, че през сезона на прибиране на реколтата (ноември до март) милиони пойни птици в средиземноморския регион също зимуват и спят в маслиновите дървета.
- Поради внезапния шум и ярките светлини животните вече не могат да избягат. Те загиват жестоко във всмукателните системи на машините.
- Птиците могат да избягат от машините през деня, но през нощта се нуждаят от ценния сън, който ще бъде унищожаването им.
Франция и Италия игнорират страданията на животните
Особено зловещо: Производителите на маслини продават мъртвите птици като "pajarito frito" (пържена птица) на местни хотели. Това не само е незаконно, но в този случай засяга дори застрашен вид птици.
- Според Мата най-доброто решение би било да се забрани нощната реколта, за да се защитят животните.
- Досега португалското правителство призна проблема, но все още не е предприело никакви действия.
- Въпросът продължава да се пренебрегва във Франция и Италия.
Потребителите могат да направят това
Трябва ли всички да се справим без зехтин? Не! Потребителите могат с един поглед да видят дали вашият продукт е устойчиво произведен. Дали бутилката с масло носи бележката "ФАО GIAHS" (Глобално важна система за селскостопанско наследство), след това маслините се събират на ръка. Покупката на такива продукти подпомага компании, които са ангажирани с традиционната и екологична реколта от маслини и преди всичко нямат птици на съвестта си.