Здравословното хранене се счита за важно в целия свят
Диетата е най-важният фактор за здравето за много хора. Това показва ново проучване в пет държави.
Публикувано: 17.07.2018 г., 15:00 ч.
83 процента от германците смятат, че здравословната храна е важна.
Мюнхен. Здравословната диета очевидно се разглежда в международен план като ключът към здравословния начин на живот.
Това мислят 87 процента от над 4500 потребители, анкетирани от управленската консултантска компания AlixPartners в Германия, САЩ, Китай, Великобритания и Франция през последните няколко месеца.
На второ и трето място в международната класация са по-добри сън и упражнения, както показва изследването, публикувано в Мюнхен в началото на седмицата.
Съществуват обаче значителни разлики между отделните държави: В Китай над 90% вярват, че здравословното хранене, сънят и физическите упражнения са важни за здравословния начин на живот.
В Германия стойностите бяха значително по-ниски: 83% смятат, че здравословната храна е важна, 73% по-добър сън и 60% физически упражнения.
Здравословните храни са модерни
Понастоящем екологичната осведоменост изглежда най-голяма в Китай, който страда от хронично замърсяване на околната среда: над 80 процента казват, че избягването на отпадъци и екологичното поведение са важни за здравословния начин на живот - в САЩ само две трети от анкетираните установяват това.
Здравословната храна и други здравни продукти съответно са в тенденция в международен план - но повече от половината (56 процента) ги намират за твърде скъпи.
Освен цената, има и други бариери, които пречат на продажбата на здравословни продукти. Според проучването значителен брой германски потребители (39%) не са сигурни кои продукти всъщност са наистина здравословни и полезни за тях.
„Нуждата от здравословни продукти се увеличава в международен план и издига конкуренцията в здравната и уелнес индустрия на ново ниво“, каза експертът на Alix за потребителски стоки Петер Хекман.
Съществува обаче несъответствие между оценяването на здравословната храна и действителното поведение при пазаруване: във всичките пет държави делът на хората, които всъщност купуват редовно здравословна храна, е доста под 87%, които считат здравословното хранене за важно.
Alix Partners е международна консултантска компания за управление със седалище в Ню Йорк и германския офис в Мюнхен. (dpa)