Здравословното хранене на децата насочва храненето по възрастови групи

Хранителните нужди на децата се променят с годините. За здравословен растеж децата се нуждаят от балансирано хранене, с храни от всички 4 групи храни - зеленчуци и плодове, зърнени храни, млечни продукти и месо. Разберете препоръчителното съотношение на тези храни в диетата на вашия младши, в зависимост от възрастта!

Хранене на детето през първата година

През първите 4-6 месеца от живота кърмата е идеалната и достатъчна храна за поддържане на оптимален растеж и развитие. Опитайте се да продължите да кърмите през първите 12 месеца. Диверсификацията на диетата трябва да започне на възраст от 6 месеца, за да се осигурят достатъчно микроелементи в диетата.

Обикновеният, неразреден сок не трябва да се въвежда по-рано от 6 месеца и трябва да бъде ограничен до 110-150 ml/ден. Сокът трябва да се дава на бебето само от чаша.

Не прехранвайте бебета и малки деца - те обикновено могат да регулират количеството калории, от което се нуждаят всеки ден. Децата не трябва да бъдат принуждавани да се озовават в чинията, ако вече не са гладни, тъй като в техния случай консумираните калории обикновено варират от едно хранене до друго.

Давайте на бебето си здравословни храни и продължете да го правите, дори ако първоначално им е отказано. Не му давайте храна без хранителна стойност, само за да осигури калории.

Съвети за здравословно хранене за цялото семейство

Според Американската сърдечна асоциация, броят на калориите трябва да е достатъчен за подпомагане на растежа и развитието и за постигане или поддържане на желаното телесно тегло. Яжте храни с ниско съдържание на наситени мазнини, транс-мазнини, холестерол, сол и добавени захари.

Поддържайте общия прием на мазнини между 30 и 35% от калориите за деца на възраст от 2 до 3 години и между 25 и 35% от калориите за деца и юноши на възраст от 4 до 18 години. Препоръчително е повечето мазнини да идват от полиненаситени и мононенаситени мастни киселини, като риба, ядки и растителни масла.

Изберете възможно най-голямо разнообразие от храни, за да получите достатъчно въглехидрати, протеини и други хранителни вещества.

Просто яжте достатъчно калории, за да поддържате здравословно тегло за вашата височина и конструкция. Децата трябва да бъдат физически активни поне 60 минути на ден.

Яжте пълнозърнести храни и хляб с високо съдържание на фибри, вместо рафинирани зърнени хлебни изделия. Когато купувате кутия зърнени храни, уверете се, че първата съставка на етикета е „пълнозърнести храни“. Уверете се, че поне половината от зърнената порция се състои от пълнозърнести храни. Препоръчителната консумация на зърнени храни варира от 56 g/ден за едногодишно дете до 198 g/ден за 14-18-годишни момчета.

Опитайте се да ядете голямо разнообразие от плодове и зеленчуци всеки ден, като същевременно ограничавате консумацията на сок. Всяко хранене трябва да съдържа поне един плод или зеленчук. Препоръчителната консумация на плодове за деца варира от 1 чаша/ден, за деца на възраст между 1 и 3 години и до 2 чаши за момчета на възраст между 14 и 18 години. Препоръчителната консумация на зеленчуци варира от ¾ чаши на ден за едногодишно дете до 3 чаши на ден за момчета на възраст 14-18 години.

Поставете рибата в диетата и я сервирайте редовно като коридор. Избягвайте пържената риба от бързо хранене.

Сервирайте млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на мазнини. От 1 до 8 години децата се нуждаят от 2 чаши мляко или млечни продукти дневно. Между 9 и 18 години нуждата е от 3 чаши на ден.

Не прехранвайте децата! Очакваните калории, необходими на децата, варират от 900 калории/ден за 1-годишно до 1800 калории за 14-18-годишни момичета и 2200 калории за 14-18-годишни момчета.

В таблицата по-долу ще намерите препоръките на диетолозите от Американската сърдечна асоциация за две възрастови групи 1-3 години и 4-18 години за здравословна диета. Този модел на хранене подпомага нормалния растеж и развитие на детето. Той осигурява достатъчно количество енергия и отговаря или надвишава препоръчителната дневна доза за всички хранителни вещества, включително желязо и калций.

Хранене на деца между 1 и 3 години

Здравословно хранене за деца от 4 до 18 години

Не забравяйте училищния пакет!

Много е важно да се уверите, че вашият младши се храни здравословно и в училище. Пазете го от хиперкалорични изкушения, приготвяйки най-вкусните пакети за училище! Подготовката на училищния пакет означава да знаете какви хранителни храни яде вашето мъниче. Ето няколко креативни идеи за здравословен обяд:

Направете й „умен“ сандвич

Докато някои деца предпочитат едно и също нещо всеки ден, други се чувстват комфортно с малка промяна в сандвича си. Използвайте различни видове хляб като пълнозърнести тортила листове или 100% пълнозърнест хляб.

В допълнение към салата и домати, опитайте пръчки от моркови или тиква и резенчета ябълка или круша със сандвич с пуйка. Опитайте авокадо или хумус като промяна за сирене или майонеза. Ако ви останат пилета от вчерашното барбекю, можете да опитате да го сложите в сандвич.

Не е ли ял всичко на вечеря? Перфектно!

Помислете дали да не използвате „остатъците“ от семейната вечеря за обяд на следващия ден. Използвайте термос, за да поддържате храната топла или студена, докато камбаната звъни за дълга почивка. Ето няколко идеи:

Супа - домати, зеленчуци или боб;
Чили (вегетарианско, постно месо или пиле);
Спагети (пълнозърнесто жито с доматен сос, песто или маринован сос);
Ядене на боб или ориз.

Нека си играе с храната

Понякога е добре да позволите на детето да играе с храна. Опитайте се да опаковате тези закуски, след като са накиснати:

Резенчета ябълки и круши, напоени с обикновено кисело мляко;
Моркови, целина и клечки, напоени с хумус, прясна салса или разбит боб;
Резенчета тофу на скара, напоени със супа.

Включете го в подготовката на училищния пакет!

Когато децата помагат в подготовката на училищния пакет, те са по-склонни да го изядат. Една вечер, когато имате повече свободно време, например в неделя вечерта, позволете на малкото да избере какъв плод иска или какъв пълнозърнест хляб иска за обяд. Направете това седмична рутина - това е друг чудесен начин да прекарвате времето си заедно.

Ползите от здравословния обяд в училище

Здравословният обяд в училище ще осигури на детето ви енергия, но в същото време ще осигури правилен растеж. Вижте по-долу от какви хранителни вещества се нуждае вашето дете и каква е тяхната роля.

Протеинът помага за изграждането на мускулна маса

Учениците трябва да имат храни с високо съдържание на протеини в обяда си всеки ден. Протеинът помага за изграждането и поддържането на мускулна маса. Обядният пакет трябва да включва пълнозърнести храни, заедно с постна пуйка или порция черен боб с пиле.

Въглехидратите осигуряват енергия

Обядните пакети трябва да са с високо съдържание на въглехидрати, които се съдържат в зърнените храни, плодовете, зеленчуците и млечните продукти. Въглехидратите осигуряват на тялото незабавна енергия. И всяка неизползвана енергия се съхранява като гликоген в черния дроб и мускулите за по-нататъшна употреба. Идея за обяд: напълнете цяла пшенична пръчка с постно пуешко месо и нискомаслено сирене. Или опаковайте купичка кафяв ориз или пълнозърнести тестени изделия със сос.

Плодовете и зеленчуците поддържат добро физическо състояние

Плодовете и зеленчуците са заредени с витамини и минерали, които помагат за хранене на физическата издръжливост на детето. Например карфиолът е богат на витамини от група В, които превръщат кръвната захар в енергия. Богатите на желязо храни, като сушени кайсии и сливи, също помагат за осигуряването на енергия. За да поддържа добро физическо състояние, детето ви трябва да яде поне един плод и зеленчук на обяд.

Млечни продукти за здрави кости

Млечните продукти не само са богати на въглехидрати и протеини, но са богати и на калций, което означава по-здрави кости за вашето бебе. За най-добри резултати бебето трябва да има поне една порция млечни продукти на обяд. Например, опаковайте малка чаша нискомаслено кисело мляко, поръсено с мюсли и любимите ви плодове.

Обикновено обедната почивка е доста кратка и децата имат малко време за обяд. Ето защо ще бъде предизвикателство за вас да правите здравословни опаковки, но които също имат вкус и в крайна сметка се приемат от децата. Но сега можете да бъдете спокойни, защото имате надежден партньор в Beko.

Яжте като професионалист е глобална кампания, стартирана от Beko и идва на помощ на родителите по целия свят със съвети за здравословно хранене за деца. Беко, като първокласен партньор на ФК Барселона, знае точно какво ядат топ играчите в света всеки ден за отлично представяне.

Можете да направите училищния пакет по-привлекателен, ако покажете на детето си с какво се хранят любимите му герои. С помощта на високоефективни уреди, оборудвани с гениални технологии за здравословна храна, сега ще бъде много по-лесно да се подготвят. Не забравяйте да включите мъника в приготвянето на закуските за училище - по този начин той ще ги оцени повече.