Здравословно с хапка - рецепта със снимка
1.Нека започнем с маринатата, за да може тя да проникне. Поставете маслата в голяма купа, добавете солта, билките (ако са пресни, след това нарязани), лют пипер (ако са пресни, след това нарязани) и черен пипер и разбийте. Обелете и нарежете чесъна, добавете и разбъркайте.

дресинг
2.Изсипете ябълков оцет, горчица и захар в 1/4 чаша, разбъркайте заедно. Когато е хомогенна маса, добавете вода и разбъркайте отново.
салата
3.Измийте доматите, краставицата, ябълката, лука и целината. Стъпкайте доматите и нарежете на тънки филийки. Ядрото на ябълката се нарязва на тънки филийки. Обелете лука и нарежете на колелца - също със зеления праз! Нарежете краставицата и целината на тънки парчета.
4-ти.Поставете зеленчуците в купата и смесете с маринатата. Отгоре сложете дресинга и отново разбъркайте добре. Et voilà - готово!