Здравословно през зимата - 5 прости съвета за ежедневието
Навън е мокро и студено, докато нагревателите гърмят в офиси и магазини. Колегите от деня щастливо душат и кашлят и непрекъснато напрегнатата врата, натискът върху ушите и лекото надраскване в гърлото несъмнено показват, че скоро може да дойде вашият ред да се справите с нелюбимия студ . Но какво можете да направите, за да предотвратите това? Има многобройни съвети и трикове, ние събрахме петте най-добри от наша гледна точка за вас днес.
1) Мийте ръцете си редовно
Препоръка номер едно е редовното миене на ръцете! Тъй като неприятните вируси и подобни патогени най-често попадат в нашите лигавици чрез нашите ръце. Ако обаче редовно почиствате ръцете си със сапун и топла вода, ще се отървете от повечето патогени навреме. Ако след това се опитате да избегнете ненужни ръкостискания и избягвате директен контакт с парапети, дръжки на врати, колички за пазаруване и т.н., допълнително увеличавате шансовете си да се освободите от настинки.
2) Проветрете правилно
Не само когато контактът с „разпространители на вируси“ е неизбежен, трябва да проветрявате редовно. Основно правило за зимата: Отворете прозореца за поне 5 минути на час и го направете напълно!
3) Пийте достатъчно
Има много препоръки за пиене, учените спорят от години. Факт е, че само тяло, снабдено с достатъчно течности, може да функционира оптимално и може да се представи най-добре в борбата срещу патогените. За тези, които смятат, че кафето и водата са твърде скучни в дългосрочен план, предлагаме голям избор от чайове. Особено уютно през зимата!
4) упражнявайте на чист въздух
Всеки, който вече е измъчван от треска, принадлежи в леглото или поне на дивана. Всички останали трябва да се погрижат да се упражняват достатъчно на чист въздух, особено през зимата! Той е два пъти по-ефективен, когато слънцето грее навън, защото също така активира собственото производство на витамин D в организма, което също допринася за нормалната функция на имунната система. Ако не успеете да правите това редовно, например поради работата си, трябва да помислите дали да допълвате диетата си с витамин D през зимата.
5) Здравословни през зимата с балансирана диета
Балансираното хранене е важно не само когато сте настинка. Редица витамини (напр. С) и минерали (като цинк), от които тялото се нуждае, за да поддържа нормалната функция на защитните си сили, могат да бъдат намерени в салати и зеленчуци, както и в плодове, но също така и в риба и месо, зърнени култури и Ко, но може да бъде заменен и ако е необходимо.
Традиционно джинджифилът, ребристът и бъзът също са популярни сред нашите клиенти за борба със заплахата от настинки.
През зимата се кълнем и в големия си избор от супи, особено от нашия пилешки бульон, разбира се. Той е не само вкусен, когато е на лъжица, но също така служи като отлична основа за други сърдечни ястия като сърдечна яхния, кадифен гратен или дебело ризото. Ето защо ви донесохме особено вкусна рецепта, която гарантирано ще ви зарадва:
Ризото със семена от нар и козе крема сирене (4 порции)
Състав:
- 200г ризото ориз
- 1 шалот, фино нарязан на кубчета
- 1 изстрел бяло вино
- 400 ml пилешки бульон tellofix според инструкциите на опаковката
- 2 нара
- 200гр леко козе крема сирене
- Сол пипер
- 1 шепа настъргано сирене пекорино
- 2 големи супени лъжици масло
Подготовка:
Почетете лука в 1 супена лъжица масло, добавете ориза от ризото и го оставете да се поти за няколко минути. В същото време разбъркайте и загрейте пилешкия бульон съгласно инструкциите на опаковката. Деглазирайте ориза с виното и отсега нататък винаги добавяйте малко бульон, който оризът ще поеме постепенно при разбъркване. Междувременно отворете наровете и извадете костилките. Това е малко караница, съвети и трикове можете да намерите тук.
Когато оризът се свари след около 20 минути, но все пак има хапка, сгънете ядките, останалото масло и сиренето пекорино и подправете със сол и черен пипер. Натрошете козето крема сирене върху него и сервирайте. Добър апетит!