Здравословно ли е само храненето на растенията Нова дума Унгарският ежедневник и портал за новини в Словакия
5 октомври 2002 г. 8:00 ч
Причудлив човек на име Енгелхард беше обсебен от идеята, че единствената естествена храна за човека е кокосът. Трябва да живеем в тропическа провинция, да не носим дрехи и да се храним изключително с кокосови орехи: това е пътят към бъдещото щастие на човечеството. Лагерът на ядещите кокосови орехи скоро се сля в асоциация и дори публикува статия. Междувременно сутрин пиеха кокосово мляко, на обяд ядяха кокосово месо за обяд и дъвчеха сух кокос за вечеря. Бизнесът процъфтява добре, толкова много, че в южния океан е купен малък остров и г-н Енгелхард основава света на Коковите тук в Кабакон. Щастливите обитатели можеха да ядат само кокосов орех, защото той „кондензира и натрупва слънчевите лъчи“, дори не им беше позволено да носят шапки, за да могат слънчевите лъчи да преминават свободно през тялото. Резултатът беше ужасен. Новодошлите бяха унищожени един по един. Самият Енгелхард се разболял много. Той имаше огромна язва, която ставаше все по-изродена въпреки слънчевите бани. В последното си отчаяние Великият основател започна да яде риба и месо и за това язвата, очевидно причинена от недостиг на витамини, беше добре зараснала. След това дойде Първата световна война, германските кокосови орехи можеха да умрат от глад, защото кокосовите орехи не можеха да бъдат внесени. Енгелхард е заловен от англичанин и там умира.
Унгарският майстор на модата на стомаха, реформаторите на кухнята, Бела Бичерди, пенсиониран данъчен служител, е шампион по вдигане на тежести, аматьор, роден в Будапеща през 1872 година. Букеизмът също е вид вегетарианство, тоест растителноядство. Неговата книга Преодоляване на смъртта, т.е. удължаване на живота с векове, обобщава най-важните елементи от гастрономическия „мироглед“ на „Учителя“. В това хаотично, силно, самохвално писане всичко се вихри от Зороастър до граф Сен Жермен, от измиване на червата до пост. Изводът е, че организмът трябва да бъде „прочистен“ от вредните ферментационни агенти със сурова растителна храна и двуседмичен или 45-дневен пост. По този начин, например, „енергичните претенденти“ никога не трябва да закусват, а да обядват с ябълки или други сезонни плодове, без хляб, евентуално с ядки или белени лешници. А вечер най-подходящата вечеря: смлени орехи с мед и заквасена сметана, малко хляб. Междувременно, нека пости колкото се може повече, ето това е пътят на щастливото бъдеще на човечеството, който очите на Учителя видяха „в зората на погледа на истината“.