Здравословно ли е изварата Яжте се красива, тънка и силна
Какво трябва да знаете за кварка?
Quark е истинско съкровище. Quark има високо съдържание на протеини. Например триптофан, той гарантира, че получавате съня, от който се нуждаете. Quark също е важен компонент за вашите мускули, малка саксия за quark покрива цялата ви дневна нужда от протеин. Quark съдържа не само протеини, но и много витамини и е богат на магнезий. Освен мляко и сирене, кваркът е и чудесен източник на калций. Калцият е важен компонент в изграждането на костите и зъбите.
Всички протеинови храни са богати на фосфор. Подобно на калция, фосфорът трябва да бъде в същото количество с храната. Ако например се консумира твърде много фосфор и твърде малко калций, тялото става свръхкиселинно. Свръхкиселификацията на организма инхибира усвояването на калций или калцият дори се разгражда. Quark съдържа много фосфор. Но това се намалява от абсорбцията на калций от кварка. Независимо от това, достатъчно минерали се доставят в тялото, тъй като кваркът съдържа много голям дял калций и по този начин се създава баланс - калций и фосфор. Ето защо кваркът е много здравословен.
Защо кваркът е здравословен - 5 причини?
Постният кварк е с ниско съдържание на мазнини и същевременно отличен източник на протеини. Кваркът съдържа казеинов протеин. Едно гърне с кварк вече покрива цялото дневно потребление на протеин.
Ето 5 причини, поради които изварата е толкова здравословна?
1. Quark помага за изграждане на мускули - особено обичан от спортистите. Казеиновият протеин се използва само бавно - тялото се снабдява с протеин за дълго време и вашите (тренирани) мускули могат да се регенерират.
2. Отличен източник на протеини и ниско съдържание на мазнини. Има видове кварки, които съдържат повече проценти протеини, отколкото конвенционалните кварки с ниско съдържание на мазнини. Мастните накладки се разграждат от извара. Подходящ за диети.
3. Quark осигурява важни градивни елементи за клетъчния метаболизъм. Също така съдържа важни витамини и минерали. Добър в комбинация с храни, които съдържат безквасни мастни киселини. Прясно изцедено ленено масло се препоръчва с кварк.
4. Пресни хрупкави зеленчуци в комбинация с кварк е много добра комбинация. Пръчки от червен пипер и краставици или картофи вървят много добре с пикантен билков кварк.
Quark се използва и като старо домашно лекарство. Quark се използва като обвивка за гърди при бронхит от поколения насам. Но също и като продукт за грижа, например маската кварк за лице или като охлаждащ компрес, ако имате треска или слънчево изгаряне.
Бакшиш:Бъдете внимателни, ако имате проблеми с храносмилането или бъбречно заболяване. Ако червата са чувствителни, протеинът може да доведе до диария. При бъбречни заболявания високите нива на фосфор и калций могат да доведат до камъни в бъбреците, тъй като бъбреците спират да се отделят и го депонират.
Искате ли да обърнете внимание на тънката си линия? Тогава Quark е точно за вас. Какво бихме яли на диета, ако нямаше нискомаслена кварка? 200 g кварк в комбинация с много плодови и овесени люспи е пълноценно ястие. Кваркът с ниско съдържание на мазнини не съдържа холестерол. 20% кварк вече съдържа 17 mg и 40% кварк 37 mg холестерол на 100 g. Ако искате да спестите много калории, трябва да ядете много кварки.
За какво трябва да внимавате, когато купувате кварк?
В рафта на супермаркета или магазина за здравословни храни има много видове кварки с различни нива на мазнини. Най-добре е да изберете нискомаслена кварка. Защо? Той е много нискокалоричен. 100 г нискомаслена кварка съдържа само 74 калории. Крем кварк (с 40% мазнини) съдържа 164 калории на 100 g. Проучванията показват: Потребителите са по-слаби, ако ядат млечни продукти с по-малко мазнини (до 20% мазнини в сухото вещество). Препоръчва се да се избягват млечни продукти с кварк или пълномаслено мляко.
Комбинации с извара
Можете да избирате от много комбинации с кварк. Обогатете богатата на протеини диета с въглехидрати. Защо? Тъй като изварата съдържа много малко въглехидрати. Въглехидратите ви помагат, че мозъкът ви и целият ви организъм са снабдени с енергия. Изборът на плодове е много голям, независимо дали ягоди, праскови, череши, боровинки, мандарини, банани или кайсии, в зависимост от сезона можете да варирате кварка с плодове. Диетата не трябва да бъде едностранна, така че трябва да включите ястие от кварк в менюто си. Ако вечер ядете билковия кварк с филия пълнозърнест хляб, той изглежда съвсем различно. Тъй като въглехидратите от хляба се комбинират с протеините от кварка.
Бананите ви карат да се чувствате сити, така че добавянето на банани към кварка е добър вариант. В допълнение, витамин С от кивито и ябълката, което осигурява много смесени витамини. Ако добавите лъжица овесени ядки, ще усвоите много микроелементи с фибри в тялото си. Пълнозърнестите храни съдържат много висококачествени съставки.
Quark - здравият универсален
Quark е известен не само като здравословна храна, но и като лечебно средство. Ужили ли ви е насекомо (оса, пчела и т.н.)? Паднали ли сте, натъртени, изкълчени и натъртени? Няма проблем - охладете нараняванията си с кварк, правете готини компреси. Или върнете сухата си кожа обратно влага. Като? С кваркови маски. Можете лесно да си направите маски кварк сами вкъщи.