Здравословно ли е да се пие твърда вода? »Всички факти; Информация

Във водата има много минерали и много от тях са важни за организма. Можете да разберете по-долу дали варът е един от тях, от какви минерали се състои и какви отрицателни ефекти може да има водата, съдържаща калций, върху кожата и сърцето.

Лаймът навлиза по естествен път в питейната вода. Това е предимно комбинация от калций и магнезий: вещества, които се разтварят във водата през скални слоеве. Колкото повече вар има във водата, толкова по-твърда е тя.

Здравословна ли е вар в питейната вода?

Калцият е важен минерал за нашето тяло, съдържащ около 15 грама на килограм телесно тегло, главно в костите. Здравият човек се нуждае от около 50 до 300 милиграма калций на ден, който се поглъща главно чрез твърда храна. Калцият е важен не само за изграждането на костите и зъбите, но също така контролира мозъчната и нервната дейност в малка степен, така че дефицитът на калций може да причини негативни ефекти като липса на сън, раздразнителност или замаяност. Следователно е по-скоро да се приветства наличието на вар в питейната вода, тъй като голяма част от необходимото количество се абсорбира чрез храната и водата.

Добре е да се знае: Варовита, т.е. твърдата вода в никакъв случай не е нездравословна - митът за възможно „калциране на тялото“ отдавна е опроверган научно.

Съдържащият се във варовита вода магнезий също е важен минерал за човешкото тяло, тъй като предпазва мускулите и костите, например, изгражда протеини и освобождава хормони и пратеници. За съжаление обаче не е възможно да се балансират минералите в тялото, като просто се пие вода от чешмата, тъй като тогава ще трябва да пиете огромни количества литри, за да доставите необходимите нужди. Съдържащият се в питейната вода калций може да се използва лошо от организма като вар, тъй като само отделните компоненти, т.е. калцият и магнезият, са важни за организма. И двете вещества са слабо разтворими в калциевото съединение и следователно изобщо не могат да преминат през чревната стена, така че в крайна сметка те обикновено се екскретират отново отново [3].

Ефекти на вар върху кожата и сърцето

Непрекъснато се появяват митове, че варът е вреден за сърцето. Кардиолозите обаче могат да дадат всичко ясно тук, тъй като съдържащата се в питейната вода вар няма нищо общо с калцификацията на кръвоносните съдове [2].

Водата, съдържаща вар, може да образува неразтворими соли в контакт със сапун, които се отлагат върху кожата и косата. Последиците са скучна и скучна коса или усещане за напрежение върху кожата. Меката вода, от друга страна, кара кожата да се чувства мека и копринена, а косата изглежда блестяща и еластична. Често става въпрос просто за вкус коя твърдост на водата е удобна за собствена употреба, тъй като някои хора също смятат меката вода във връзка със сапун досадна, тъй като често създава впечатлението, че сапунът не се отделя от кожата [1].

Правилно: "... вар, съдържаща се в питейната вода, няма нищо общо с калцирането на кръвоносните съдове като артерията."

Недостатъци на вар във водата

Тялото се нуждае от вар. Въпреки това, вар в чешмяна вода има много недостатъци, които не са от здравословно естество, но все пак могат да бъдат важни за вас. Ако варовити остатъци са отстранени от водата или ако чешмяната вода в собственото ви домакинство обикновено не е твърде твърда, се получават следните предимства:

Подобряване на вкуса на кафето и чая
По-малко варовикови отлагания в къщата (спестяване на време при почистване)
По-голяма продължителност на живота на технически устройства като перални машини, кафе машини и кана
Изисква се по-малко прах за пране, не се изисква омекотител или препарат за изплакване
Намаляване на риска от замърсяване на инсталацията на къщата [3]

Вар в чешмяна вода

Лаймът попада във водата по естествен път. Доставчиците трябва да спазват изискванията на Наредбата за питейната вода по време на обработката. Това означава, че водата не трябва да бъде нито варовик, нито корозивна. Говори се за баланс варо-въглена киселина. Това обаче не е толкова лесно, защото промяната в температурата има промяна в свойствата на водата да разтваря варовика. Колкото по-топла е водата, толкова по-малко вар може да се разтвори. Водата може да се филтрира централно, но комуналните услуги обикновено нямат финансови средства за това. Тъй като варът не представлява заплаха за здравето, проблемът се предава на крайния потребител [4]. Повече за вар в питейна вода ...

Домакински филтри за варовик - разумно решение?

Ако искате да намалите съдържанието на вар в чешмяна вода, можете да използвате система за пречистване на водата. Съществуват разлики между устройствата за влизане в къщи, които филтрират водата от самото начало и по този начин предпазват цялата тръбопроводна система от варовикови отлагания, и решенията за един потребител, където например се филтрира само чайната вода [4].

Има например системи за мека вода, които според Принцип на йонен обмен функция. Калцият и магнезият се заменят с натрий. Този тип варовиков филтър е най-широко използван днес. Трябва обаче да имате предвид, че подобна система е скъпа и тук се увеличава концентрацията на натрий в питейната вода, което също се разпознава от гледна точка на вкуса [4].

В който Метод на дозиране на минерали фосфат се добавя към водата. Това се комбинира с молекулите на вар, създава се неразтворимо вещество (калциев карбонат). Този метод обаче не е подходящ за екстремни степени на твърдост [4].

A Мембранна система филтрира вар от водата и в същото време намалява дела на замърсителите и микробите. Тези устройства обаче са много сложни за инсталиране, скъпи и интензивни за поддръжка [4].

Заключение

Като цяло питейната вода е една от най-добре контролираните храни в Германия. Той е с много високо качество и като цяло е официално безопасен за тялото. Тъй като варът няма ефект върху здравето, дори е препоръчително да предпочитате чешмяна вода пред вода, закупена в супермаркета, тъй като това има някои предимства, например е по-евтино, не е необходимо да се транспортира и се доставя стриктно в съответствие със спецификациите на Регулиране на питейната вода от чешмата.

Независимо от това, трябва да се има предвид, че в чешмяната вода все още са останали замърсители, за които не се спазват ограничителни стойности, като остатъци от лекарства, контрастни вещества или някои пестициди. Ако искате да използвате действително безвредна вода, можете да почистите водата от чешмата у дома отново с обратна осмоза или с активен въглен, тук отново се задържат значително повече малки вещества, водата има по-добър вкус и е по-здравословна.

Тъй като водата от чешмата е частично освободена от варовик, тя е не само по-мека, но и по-лесна за използване за всички обикновени домакински уреди. В случай на активен въглен обаче може да се получи разтворена вар - в това отношение съдържащите се в него калций и магнезий също могат да бъдат усвоени и използвани от организма съответно [5].