Здравословно хранене за учениците - седмичен вестник

Асунсион: Междувременно Министерството на образованието и културата (MEC) се опитва да въведе нови начини в областта на здравословното хранене за децата в училище. Той провъзгласи, че всички образователни институции в Асунсион и в страната ще бъдат оборудвани с трапезарии, които ще предлагат здравословно меню и ще променят хранителните навици на децата.

здравословно меню

Учениците трябва да получават повече зеленчуци и плодове, те трябва да заменят чипс, сладкиши, сладкиши и други тежки храни. Предлагат се и плодови сокове.

Милена Фернандес, министър на културата на ОИК, каза, че пилотът е стартиран през 2008 г. като част от националната програма за контрол на диабета. Общо 20 200 ученици сега се възползват от това в почти 50% от образователните институции в Асунсион.

„Намерението е да насърчи децата в училище да предотвратяват хронични заболявания като диабет и рисковите фактори холестерол и високо кръвно налягане. Това се постига чрез здравословна диета ”, каза министърът.

Подкрепяме се и от Министерството на общественото здраве (INAN). Целта трябва да бъде да се оборудват всички 112 училища в столицата и други в страната с трапезарии, които предлагат здравословно меню, обясни Фернандес.

Лора Мендоса, директор на INAN, добави, че лошото хранене днес е сериозен проблем в страната и че децата вече страдат от хронични заболявания. 28% от тях са с наднормено тегло или затлъстяване, 14,5% от децата са недохранени.

„Трябва да се справим с тези крайности. Ние сме развиваща се страна и сме в епидемиологичен преход, който се отнася за всички, включително за учениците. Така че трябва да работим върху това “, каза Мендоса.

Ръководителят на службата за социални грижи в Асунсион Алфредо Бенитес потвърди, че целта е да се оборудват всички училища в столицата с трапезарии, които предлагат здравословно меню. Това насърчава здравето на учениците.