ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ ЗА УЧЕБНИ ДЕЦА - СЪВЕТИ НА ХРАНИТЕЛЯ - Доктор Флорин Йоан

подкатегории:

Училището започва, а с него и подготовката. Родителите се опитват да дадат най-доброто на децата си.

Техният растеж и резултати зависят от образованието, но храненето играе важна роля и в държава, където на всеки ъгъл на училището има павилион за храна, който не трябва да е част от менюто на нашите деца, не е лесно. да изберете храната.

Повечето родители четат, научават за храненето на децата си, но информацията е противоречива. Това, което е правилно днес, утре е напълно забранено и неизползваемо. След това възниква конфликтът между поколенията, бабите и дядовците са твърдо убедени, че са полезни за внуците си, ако ги хранят с торти, че се правят само у дома. И го правя с цялата си любов, очевидно.

Доктор Флорин Йоан Балъника, специализиран в персонализираната медицина и хранене, обяснява за CSID какво трябва да яде ученик, за да не напълнее.

,Бях дете с наднормено тегло и по-късно възрастен със затлъстяване, така че ми беше много трудно да възстановя метаболитния си баланс и да отслабна. И това е така, защото хранителните навици се усвояват в детството, през първите 7 години от живота “, добавя лекарят Bălănică.

Времената се променят, но с тях идват и хранителните навици, които ни привличат чрез агресивен маркетинг. В храната обаче не трябва да побеждаваме нашите предложения и хранителни асоциации. В търсене на желания подарък детето обърква нездравословната храна с наградата и формира неподходящи навици.

Общността също прави своя отпечатък, как се храните здравословно, когато всички останали ядат чипс?, Почти сте изключени, ако не искате да пиете от цветната смес от течности, която се нарича сок или шейк, но която само естествено не е.
И на мен не ми е лесно, тъй като съм лекар и баща, но постоянството е пътят към успеха. Нямаме друго решение. Ако се откажем, ще съжаляваме по-късно. Децата ни зависят от нас и образованието, което предоставяме. В същото време трябва да сме примери, не можем да ядем бързо хранене пред тях, но можем да ги помолим да ядат броколи “, казва лекарят.

Как да продължим

Включваме децата в закупуването на храна и обясняваме разликите между тях
Включваме децата в готвенето
Ограничаваме грешките и ги контролираме, доколкото е възможно
Не награждаваме децата с храна, особено със сладкиши
Учим ги да избират между здрави и нездрави

Храна и физическа активност

Храненето по време на училище се различава от храненето по време на ваканцията. Основната разлика идва от училищния пакет, който често е неподходящ, тъй като съдържа предимно въглехидрати.

В същото време училищното меню, дори да е одобрено от диетолозите, ми напомня и за казармена храна, с много олио, грис, картофи, брашно и хляб. Ето защо трябва да научим децата си да различават хранителните вещества, а не калориите. Те така или иначе са твърде малки, но изискването за калории може да се получи и от парче бекон с картофи и от месо със зелени зеленчуци. Но ползата е различна.

Децата също трябва да се хранят във връзка с физическа активност. Затова е добре да ги подтиквате към спорт, индивидуално или в екип. Дори да изглежда като загуба на време, не е така. Спортът и училището трябва да се обединят по балансиран начин.

Как може да изглежда едно меню

Закуска: обезмаслено кисело мляко с пълнозърнести храни, максимум 2 супени лъжици, в зависимост от физическата активност (зърнени култури - ечемик, овес, елда, не мюсли или с различни вкусове.

1-2 филийки препечен хляб, със зелени зеленчуци и постно бяло месо или сирене скаба с копър или яйца (1 цяло яйце и 2 белтъка).

Снек 1: е закуската в училище, където препоръчвам да ядете плодове. Има пластмасови тигани с капаци, подходящи за сандвичи или плодове. Препоръчителни плодове: ябълка, малина, ягода, ананас, киви.

Обядът: ако се предлага обяд в училище, най-добре е да не ядете десерт. Ако след това ученикът отиде на физическа активност, той може да яде ориз или 1-2 филийки леко препечен хляб. Ако обядът се сервира у дома, препоръчвам едно ястие, супа, бульон, салата или яхния, съдържащо бяло или червено месо и зеленчуци, за предпочитане зелено. Например: телешка супа със зеленчуци, лятна салата с бяла риба, пуешки гърди на скара с пюре от броколи, сьомга със зелена леща.

Снек 2: може да бъде пробиотик, т.е. кисело мляко, кефир или сана, с процент мазнини 2-3% или, ако детето се движи много, сандвич от парче тост, зелени зеленчуци и риба/бяло месо слаб.

Вечеря: не трябва да надвишава 20 часа.

Това може да бъде зеленчукова супа с месо, но без кнедли или юфка, зеленчуково ястие с пуйка, и двете приготвени без масло. Добре е да си лягате с леко чувство на глад и да ядете на вечеря храни, които ни помагат да имаме спокоен сън.

Не съм фен на закуските в леглото след 20 часа, защото те водят до неподходящи навици и наддаване на тегло.

Подготвихме раниците, гювеча за закуски и новите обувки. Ще се видим в училище, но не забравяйте, днешните деца са бъдещите възрастни. Начинът на живот сега се учи и ние трябва да сме техният пример. Начинът на живот е отговорен за 70% от болестите, които румънците страдат и приключват.