Здравословно хранене за играчи на хокей на лед Не забравяйте протеините - списание за хокей на лед
Играчите на хокей на лед са изложени на високи изисквания. Често те имат няколко състезания в рамките на много кратко време и благодарение на редовните тренировки едва ли си дават дъх между тях. Следователно здравословната диета е особено важна за играчите, за да могат те да поддържат форма и да се представят в най-добрия си вид.
Вече изяснихме в друга статия (тук), че диетата с високо съдържание на въглехидрати е важна за играчите на хокей на лед. Но твърде често се пренебрегват други елементи от диетата, като доставката на витамини, минерали и микроелементи, както и аминокиселините, известни също като протеини.
Аминокиселини: какво стои зад тях?
Аминокиселините поемат важни задачи в тялото, например:
- Изграждане на мускулна маса
- Образуване на сухожилия, връзки и кости
- Възстановяване след наранявания
- Регенерация на силно използвана тъкан
Ето защо по-специално играчите на хокей на лед, чиито мускули, сухожилия и връзки трябва да издържат всеки ден на най-големия стрес, трябва да гарантират, че диетата им съдържа постоянно съдържание на протеини. Например, аминокиселините от BA предлагат възможност за консумация на протеин в относително компресирана форма и във фиксирана доза, без да се налага да променяте напълно диетата си.
Разбира се, струва си да обърнете внимание и на диетата си. Богатите на протеини храни трябва да присъстват в менюто всеки ден. Те включват следните храни:
- плът
- Риба (напр. Сьомга, риба тон)
- Соеви продукти
- Млечни продукти (напр. Мляко, сирене, кисело мляко)
- ядки
- Яйца
Доставка на витамини и минерали
По отношение на витамините и минералите, същите препоръки се отнасят за състезателите по хокей на лед, както и за нормалните спортисти или неспортсменски хора. Плодовете и зеленчуците трябва да са на масата пет пъти на ден. Ако ядете разнообразна диета тук и винаги опитвате нови неща, със сигурност ще получите достатъчно смес от витамини, минерали и микроелементи, които покриват най-важните нужди. Ако доставката все още не е достатъчна, заедно със спортен лекар може да бъде избрана хранителна добавка, която снабдява тялото с липсващите вещества.
Въглехидратите представляват над половината от диетата
Около 55 до 60 процента от дневния ви енергиен прием трябва да идва от въглехидрати. Пицата и пастата не са добър избор за италианците. Така наречените сложни въглехидрати трябва да бъдат изборът на спортиста. Те запълват акумулатора на енергия и могат да направят енергията достъпна за по-дълъг период от време. Примери за сложни въглехидрати са например пълнозърнести тестени изделия, ориз и хляб, плодове и зеленчуци, соеви продукти, боб или трици. Германското общество по хранене (DGE) също предоставя важна информация за здравословното хранене за спортисти в изявление на работната група "Спорт и хранене".