Здравословно хранене Всеки трябва да знае тези 10 съвета
Напълно объркани ли сте и по отношение на здравословното хранене? Ние правим ново начало и ви обясняваме основните правила за здравословна диета.
Чували ли сте вече за най-новата хранителна тенденция, която е напълно здравословна и носи дългоочаквания успех? Не мислите ли така? - Това е вярно! Повечето от нас сега са претоварени и напълно наситени с уж здравословни хранителни съвети, които едва ли някой знае как да се храни с наистина балансирана и здравословна диета. Какво всъщност все още е правилно?
Вероятно сега е подходящият момент да разгледате отблизо собствената си диета и да си спомните някои основни съвети като: „Трябва да ядете много плодове и зеленчуци“ или „Трябва да пиете много“. За да го улесните, можете да освежите знанията си с тези 10 основни правила за здравословна и балансирана диета.
Стомашни болки? Подарете си почивка с лека храна
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Храненето добре балансирано е не само много полезно за вашето здраве, но и може да подобри ефективността ви, така че да можете да се чувствате добре навсякъде. В допълнение, особено жените, които искат да имат деца, трябва да се занимават широко със здравословна и балансирана диета, тъй като понякога това може да окаже влияние върху зачеването. Следващите 10 съвета за здравословна диета са получени въз основа на съвременните научни познания. Между другото получихме информация от експертите в "Германското общество по хранене".
10 съвета за здравословна диета
1. Разнообразието е чисто удоволствие - Не винаги използва едни и същи продукти. Възползвайте се от огромното предложение, което ви е на разположение. Наистина можете да пуснете пара и храната ви никога повече няма да бъде скучна. Наистина ли сте тествали всичко от отдела за зеленчуци и плодове на вашия супермаркет? Разчита на пресни и натурални продукти, независимо дали за ядене или пиене. Най-важните фактори са подходящото количество и комбинацията от високо съдържание на хранителни вещества и ниска енергия. Преди всичко растителните храни ви осигуряват точно това и вашето здраве също се подкрепя положително.
2. Пълнозърнестото е вълшебната дума - Въглехидратите са разрешени! Да, добре сте прочели. Здравословната диета просто включва зърнени продукти и картофи. Хлябът, зърнените люспи, тестените изделия, оризът и картофите изобщо не са табу. Разбира се, магическата дума е пълнозърнест, в крайна сметка в идеалния случай трябва да консумирате поне 30 грама фибри - дневно. Между другото, пълнозърнестите продукти и картофите съдържат много витамини, минерали, фибри и вторични растителни вещества, които са полезни за вашето здраве и от които тялото ви спешно се нуждае.
3. Зеленчуци и плодове за ВСИЧКИ! Да, точно, защото те са всички и в крайна сметка на здравословната диета. Не напразно повечето от нас научиха правилото „вземете 5 на ден“ в началното училище. Така че трябва да бъдат точно тези 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден. Най-добре прясно или нежно приготвено. Дали за основното хранене или като лека закуска между тях: Плодовете и зеленчуците наистина се съчетават с всичко. Между другото се предлагат и прясно изцедени сокове и смутита. Независимо от формата, ще бъдете снабдени с много витамини, минерали, фибри и вторични растителни вещества. Според DGE това може дори да намали риска от заболявания, свързани с диетата. Малък съвет: Тези, които избират сезонни продукти, защитават околната среда и винаги имат разнообразие в чинията си.
4. Храни за животни осигурете на тялото си ценни хранителни вещества. Млякото ви осигурява важни калций, а морските риби имат йод, селен и n-3 мастни киселини (включително по-известните омега-3 мастни киселини). С животински продукти от всякакъв вид трябва да отдавате голямо значение на свежестта и устойчивия произход. мляко и млечни продукти като извара, кисело мляко и др. трябва да играят ежедневна роля във вашата диета. За да можете да поддържате мазнините ниски, използвайте нискомаслени сортове, ако е възможно. Също риба в идеалния случай трябва да се сервира веднъж или два пъти седмично. Седмично не повече от 300 - 600 g плът и колбасите се ядат. Винаги се опитвайте да използвате и постния вариант тук. Месото осигурява минерали и витамини (В1, В6 и В12). По отношение на здравето птиците (бяло месо) са по-добре от червеното месо (говеждо, свинско). Все още важи следното: Яйца не трябва да се яде ежедневно.
5. Мазнини очевидно има най-лошата репутация от всички градивни елементи на храните. Въпреки това е част от него. Това е така, защото мазнините осигуряват жизненоважни (незаменими) мастни киселини. Малък съвет: Мазните храни съдържат и мастноразтворими витамини. Мазнините обаче всъщност осигуряват толкова много енергия, че ако се ядат в излишък, това може да допринесе за затлъстяването. Освен това твърде много наситени мастни киселини увеличават риска от нарушения на метаболизма на мазнините, което може да доведе до възможни сърдечно-съдови заболявания. В идеалния случай растителните масла и мазнини винаги се използват във вашата кухня за готвене и печене. Също така трябва да обърнете голямо внимание на невидимите мазнини. Месните продукти, млечните продукти и сладкишите и сладките често са доста мазни. Между другото, това се отнася по-специално за бързо хранене и готови продукти. 60-80 грама мазнини на ден са достатъчни и нормални.