Здравословно хранене, Unfallkasse Berlin
Тя трябва да бъде разнообразна
Повече от шест процента от децата в предучилищна възраст в Берлин са с наднормено тегло. В най-лошия случай дебелите деца не само са изложени на подигравки, но и натрупват рискови за здравето фактори в ранна възраст. Достатъчна причина, за да обърнете внимание на правилната диета рано.
Здравите деца имат право да ядат това, което е полезно за възрастни. Следователно трябва да проверите собственото си поведение - все пак вие сте един от най-важните модели за подражание и оформяте предпочитанията на децата си. Здравословното и осъзнато хранене, храненето в общността, спокойствието и обичта са важни за най-малките - както и за възрастните.
Огромната гама от храни в тази страна е истинска площадка за любопитство на децата. Специални детски продукти не са необходими и до известна степен идиосинкразиите могат да бъдат уважавани. Здравословната храна е разнообразна диета, прясно приготвена възможно най-често и с много сурови зеленчуци. Основата са храни на растителна основа - тоест зърнени продукти (поне половината от които са направени от пълнозърнести храни) като хляб, ориз и тестени изделия, както и плодове и зеленчуци, които могат да се пируват поне пет пъти на ден. Има още мляко (1,5% масленост), постно сирене, кварки и кисело мляко. Различните видове месо и месни продукти са добри - те също трябва да са постни, те не са ежедневна задължителна. Колко яде потомството, зависи от възрастта, телосложението и най-вече от физическите упражнения. Колкото повече скача наоколо, толкова по-добре - за костите и теглото.
Много е важно малките да пият много: вода, неподсладени билкови и плодови чайове, плодови сокове, разредени с вода. Лимузините не се препоръчват; Кофеинът (кафе и кола, зелен, черен и студен чай) или дори алкохолът са напълно табу.
Тялото се нуждае от мазнини - но моля, като икономия и, ако е възможно, като растително масло. Ненужните калории, от друга страна, идват от прости захари. Ето защо, когато купувате предварително закупени артикули, потърсете в списъка на съставките за „захар“, „глюкоза“, „фруктоза“ или „малтоза“ и избягвайте съответните продукти. При иначе пълноценна диета, десет процента от дневните калории могат да идват от сладкиши с високо съдържание на захар и мазнини. И: яденето никога не трябва да е въпрос на наказание и награди.
Нашият съвет:
Включете децата си в пазаруване - независимо дали в супермаркета или на седмичния пазар, където можете да закупите регионални плодове и зеленчуци директно от фермерите.
Опитайте сорта. Ако детето ви не харесва ябълки или банани, може да се интересува от боровинки и грозде. Разберете заедно кои източници на витамини са ви любими.
Пригответе храната заедно. Когато децата са помогнали да белят картофи, да белят яйца или да мият зеленчуци, храната има още по-добър вкус - в крайна сметка те са я приготвили сами. В интернет можете да намерите и идеи за рецепти за цялото семейство.