Здравословно хранене Правилното мислене
Може би се чувствате като мен: Искате да се храните здравословно, за да направите нещо добро за тялото си. Да бъде и да бъде здрав. Но как точно правиш това? На какво трябва да се съсредоточите и какво всъщност означава здравословна диета?
Тъй като имам чувството, че много хора си задават тези въпроси, бих искал да споделя мислите си по темата за здравословното хранене с вас и да се опитам да намеря отговори на въпросите. Искам обаче да подчертая, че всичко това е много субективно и отразява само моите преживявания. Не съм диетолог, лекар или експерт по каквото и да било. Но може би тази публикация служи като малко вдъхновение или просто за да знаете, че не сте сами.
Какво означава за нас здравословното хранене?
Здравословното хранене вече се превърна в нещо повече от тенденция. Мнозина изпитват някаква принуда да се хранят възможно най-здравословно. Положителното намерение да направите нещо добро за тялото си междувременно доведе до заблуда да не правите нищо лошо. Захар? Най-добре е да го премахнете изцяло от диетата. Но още повече протеини и моля само "ниско съдържание на въглехидрати".
За съжаление все повече губим истинската връзка с тялото си. Трябва да запомните какво всъщност е за нас храната: Храната осигурява на тялото ни енергията, от която се нуждае, за да може да прави това, което прави всеки ден, всяка секунда. Нашите клетки се нуждаят от определени вещества, за да работят правилно. И повечето от тези вещества се поглъщат чрез храната.
Така че храната е горивото за нашето тяло. Всички всъщност са наясно с това. Но в наши дни храната изглежда е много повече от това - бягство от негативни мисли, например развлекателна дейност, израз на социална роля или дори част от нашата идентичност.
Когато осъзнаем, че диетата означава прием на хранителни вещества, лесно се задаваме въпроса какво е най-добре да ядем. Коя диета е здравословна? Какви храни вредят на нашето тяло?
Коя храна е „здравословна“?
Разбира се, всички сме наясно, че зеленчуците са по-здравословни от бързата храна. Но какво точно ядем кога и в какви количества е много индивидуално. Освен това всеки определя малко по различен начин здравословното хранене. За някои хора здравословната диета означава да ядат много зеленина, за други да избягват индустриалната захар, ако е възможно, а за други да ядат каквото ви се яде. За мен например здравословната диета означава не само да снабдявам тялото си с необходимите хранителни вещества, но и да правя нещо добро за душата си. И това включва изграждането на здравословна връзка с храната.
Интернет и социалните медии по-специално са чудесни начини да разберете за храненето. Но често се чувствате съкрушени от всички публикации и статии и не знаете на кого да повярвате. Част от информацията си противоречи - дали кокосовото масло е здравословно сега или всъщност е лошо за нас? Реални ли са суперхрани Супер или просто още един опит да извадим парите от джобовете си?
Това богатство от информация за здравословното поведение обаче често ни кара да се чувстваме зле от това, което ядем, или чувството, че не се храним достатъчно добре. Започваме да се притесняваме за нашите хранителни навици и даваме на тази тема повече място, отколкото всъщност е необходимо. Въпреки че това „преосмисляне“ се основава на добро намерение - а именно, да правим добро за тялото - то напряга връзката ни с храната и ни затруднява живота. Преди да разгледам как да изляза оттам и как да изградя здравословен „начин на мислене за храна“, бих искал да разгледам защо при определени обстоятелства може да е трудно да се храниш здравословно.
Снимка от rawpixel на Unsplash
Защо ни е трудно да се храним здравословно?
Добре известна причина, която ни затруднява да избягваме висококалоричните и сладки храни, е, че захарта е пристрастяващо вещество. Химичните процеси в мозъка се отнасят до нашия център за възнаграждение, което предизвиква усещане за благополучие в нас.
Тук обаче бих искал да се спра на друг аспект: Ако просто искаме да се храним здравословно или сме на диета, често си забраняваме да ядем определени храни. Това противоречи на естествения ни „порив“ за свобода на избора. Освен това забраните често водят до факта, че точно тези храни, които искаме да избягваме, стават по-привлекателни за нас. Проблемът е, че чувстваме, че не сме свободни да избираме какво да ядем .
Какво е решението на този проблем? Трябва да разберем и да си позволим да УМЕМ да ядем всичко, но не и да го прилагаме веднага на практика. Тогава не мислим от гледна точка на забраните, но знаем, че всеки път вземаме съзнателни решения. Ние не спазваме определени правила, които ни позволяват или забраняват да правим нещо и срещу които след това се „бунтуваме” вътрешно. Тогава разбираме, че можем да правим различни избори, които имат различни ефекти.
Направете своя избор и разберете, че можете сами да решите какво да ядете, колко да ядете и какъв тип диета да спазвате. Колкото повече свобода давате на диетата си, толкова повече самоконтрол можете да развиете. Ще ви бъде по-лесно и по-лесно да вземате здравословни решения - каквото и да означава „здравословно“ за вас лично.
Как да развия мислене за здравословно хранене?
Току-що открихме, че знанието как да избираме е важна първа стъпка към здравословното хранене.
Освен това мисля, че е важно да не бъдете прекалено твърди към себе си. Както вече казахме, здравето не означава само приемане на важни хранителни вещества, но и правене на нещо добро за душата. Това включва да се отдадете на сладкиши, когато наистина ви се иска, или не просто да се подложите, когато излезете да хапнете пица с приятеля или приятелката си. Наслаждавайте се на тези неща, защото те подхранват душата ви и по този начин вашето благополучие. Колко казват, балансът е ключов .
Направете проучване, но не се побърквайте. Опитайте и опитайте да разберете какво е здравословно хранене за d Аз означава. Чувствайте се свободни да се вдъхновите от други „здрави“ хора и техните диети, но не се сравнявайте твърде много с тях. Тъй като всяко тяло е различно и различните житейски ситуации изискват различни диети.
И имайте предвид, че можете сами да решите какво ще ядете и как искате да се чувствате след хранене.
Защото храненето трябва да бъде главно забавно и да обогатява живота ни, вместо да ни е в тежест, нали?
Ако искате да научите повече за здравословното хранене, вниманието или устойчивостта, разгледайте още вълнуващи статии в блога по тези теми тук.
Снимка от rawpixel на Unsplash