Здравословно хранене, хранителни добавки Диетични добавки - Dammbach
Следващата статия има за цел да обясни какво представляват хранителните добавки, какви са те и какво трябва да имате предвид, когато приемате хранителни добавки.
Източник: unsplash.com U Автор: Майкъл Фалън
Какво представляват хранителните добавки?
Диетичните добавки са храни, които са предназначени да допълнят нормалната диета на човека. Диетичните добавки обаче не могат да заменят разнообразното хранене.
Хранителните добавки са предимно концентрати, които се приемат в малки, измерени количества и в дозирана форма. Хранителните добавки са компоненти на витамини, минерали, важни мастни киселини, аминокиселини, но също и растителни компоненти.
За кого са подходящи хранителните добавки?
По принцип при здравословна диета и при здрави хора не е необходимо от научна гледна точка. За някои групи хора обаче консумацията на хранителни добавки може да бъде полезна. Това включва следните групи хора:
- Жени, които искат да имат деца
- Бременни жени
- Високопроизводителни спортисти
- Хора с едностранни хранителни навици
- Вегани
Важно е болните хора да обсъждат това със своя лекар, преди да приемат хранителни добавки.
Какви хранителни добавки има?
Има много хранителни добавки, които човек може да приема, за да подобри диетата си. Те включват следните вещества, които се съдържат в хранителните добавки:
- Витамини и провитамини като витамин С, фолиева киселина, бета-каротин и витамин Е.
- Минерали и микроелементи като: калций, желязо, магнезий и цинк
- Мастни киселини като омега 3 мастните киселини
- въглехидрати
- и други съставки като: бирена мая, водорасли, пробиотични култури.
По-долу са изброени някои хранителни добавки и предимствата на добавката са описани по-подробно.
Витамин D: Калцият и витамин К са вещества, които се съдържат във витамин D. Те имат свойството да поддържат костите и зъбите здрави и стабилни. Освен това приемът на витамин D предпазва от слънчеви алергии през лятото и от смърт от грип през зимата. Липсата на витамин D може да доведе до дефицит на калций, което може да създаде много проблеми.
Пробиотици: Пробиотиците са добри бактерии, които са в изобилие в здрави черва. Те предпазват кутията от твърде много вредни бактерии и гъбички. Забелязвате дефицит на пробиотици само когато сте податливи на инфекция или развиете алергии, непоносимост към храни, гъбични заболявания, кожни проблеми и много други. Всичко това причинява небалансирана чревна флора.
Горчиви вещества: Две задачи на горчивите вещества са от основно значение за човешкото тяло. От една страна, горчивите вещества са полезни за храносмилателната система, от друга страна, горчивите вещества също регулират киселинно-алкалния баланс. Горчивите вещества също подпомагат черния ни дроб при детоксикация. Горчивите вещества се намират в различни храни. Примерите включват: салата от глухарче, чай от бъчви, плодове от хвойна, сок от бял равнец и зелева салата.
За какво трябва да внимавам, когато приемам хранителни добавки?
Всеки е различен в диетата си. Диетата се променя индивидуално през различни периоди от време. Следователно трябва да се отбележи, че не всички хранителни добавки са подходящи за всеки и вие сами трябва да решите кои хранителни добавки имате нужда и как можете да приемате правилно хранителни добавки.
Трябва също да се има предвид, че хранителните добавки също имат вредни ефекти. За разлика от фармацевтичните продукти, производителите на хранителни добавки не са длъжни да доказват безвредността на храната.
Освен това при някои хора могат да се появят алергични реакции към някои растителни вещества. Освен това трябва да се отбележи количеството, в което се използват хранителните добавки. Най-добре е да обсъдите редовния прием на хранителни добавки с Вашия лекар.