Здравословно хранене, готвене vhs Лайпциг
Здравословната и балансирана диета е основата за физическото и психическото благосъстояние, а храненето заедно сближава семейството и приятелите.
В нашата широка гама от курсове, нашите преподаватели дават знания и умения в теорията и практиката, от основни знания до готвене на взискателно ниво. Фокусът е върху познаването на разнообразната и балансирана диета, информация за произхода и състава на храната, както и подходящата обработка, за предпочитане регионални, сезонни и естествени храни. В нашите курсове за готвене до голяма степен се отказваме от предварително произведените в индустрията продукти за удобство.
Това илюстрират различни варианти на готвене, методи за готвене и приготвяне на ястия - също от междукултурна гледна точка. Елате при нас, за да се запознаете с други храни и луксозни храни от цял свят, да готвите по международни рецепти и в края на курса да се насладите на приготвените ястия в приятелска група с добри дискусии на масата.
В курсовете за наука за напитки предлагаме семинари за вино и уиски, както и курсове за приготвяне на кафе и коктейли и за приготвяне на бира в домакинството.