Здравословни закуски, не само за деца
Вземете четирите най-популярни вида закуски: гевреци, ропит, шоколад и чипс. Вместо добавки, добавете полезни съставки.
Снекът е ужасно нездравословно нещо. Не ядем между храненията, не дъвчем изобщо нищо пред телевизора, максимум листа от салата или цвекло. В реалния живот обаче има много ситуации, в които просто трябва да закусите. Такъв е случаят например с децата: те биха яли след детската градина, дъвчеха на детската площадка и рисуваха следобед. След като случаят е такъв, поне малките не трябва да ядат каучук, масло, наддаване на тегло и излишък, прекомерни количества мазнини, захар.
Парчето плод тук е направено с кокос Източник: Ács Bori
Независимо дали закуската е питателна, нещо, което ни носи полза, има реално съдържание, фибри, витамини, минерали и полезни мазнини. Това, разбира се, е добре не само за децата, но и за нас, когато става въпрос за нас до клавиатурата, бих могъл да дъвча. Направихме сладки и солени, меки и хрупкави закуски - всички ги обичаха.
Плодова енергийна филия
Тези лепкави, по-меки малки опаковки, повече от парче мюсли, се продават залепени със сладки магарета и котенца, точно като дете, а ние ги купуваме, защото те все още са по-добри от шоколада.
Най-меката дата е най-добре добавена Източник: Carpenter Bori
Наистина е по-добре, защото съдържа само естествена захар и плодове. Обаче е още по-добре, когато човек осъзнае, че може да приготви доза за няколко седмици за 5 минути. Тъй като фурмите са много сладки, струва си да ги сдвоите с малко по-кисели плодове, за да балансирате вкусовете.
- 15 очи с много меки фурми
- 100 грама сушени плодове - праскови, сливи, стафиди, череши, манго, каквото и да било
- 150 грама семена - слънчоглед, сусам, лен, бадем, настърган кокос или смес от тях
- Шипка сол
Избивам датите. Ако сте успели да го получите от тази истинска, арабска, мека версия в хартия, това е най-доброто. Често се предлага и в близкоизточните, азиатските магазини и пазари. Ако сушилнята, изданието на тавата за хартия е у дома, също е добре, просто си струва да я излеете с гореща вода, да я оставите да престои известно време, след което да я използвате.
По-лесно и по-евтино жилище Източник: Дърводелец Бори
Поставям фурмите без костилки в шредера и ги обработвам на маса. Смесвам сушените плодове и ги смилам. След това идват сухите съставки: струва си да се смилат толкова фино, колкото ни харесва парчето на парчета или гладко. Подреждам квадратна тава за печене или съд с фолио, притискам тестото в него с мокри ръце.
Енергийна бомба, направена от плодове Източник: Bori Ács
Завивам го във фолио и го охлаждам поне час, но по-скоро за една нощ. След като се съберат, отрязвам от него квадратни или правоъгълни парчета с остър нож и ги увивам в хартия за печене. Стоят в затворена кутия седмици наред.