Здравословни ли са сушените фурми?
Всичко за сушени плодове и ядки

По това време караваните вече имаха сушени фурми в багажа си при едноседмичното си пътуване през пустинята. Сушените фурми не само имат добър вкус отлично, но съдържат и много важни хранителни вещества в концентрирана форма, както и фибри, Витамини и минерали. По-специално датите Medjool се считат за наистина вкусни.
Въпреки че сушените фурми съдържат между 60 и 70 процента захар, те все още не се угояват и могат да се консумират като закуска между храненията без съжаление. Освен това фурмите са ефективно и естествено средство за заспиване, естествено успокоително. Освен това сушените фурми имат способността да повдигат настроението. Това повишаващо настроението свойство на сухите фурми е особено ценено през дългите, мрачни зимни месеци.
Сушените фурми имат ценни съставки
Фурмите се предлагат почти изключително и се консумират като сушени плодове. Освен всичко друго, те съдържат високо ниво на:
- ценно желязо
- калий
- калций
- магнезий
- витамин Ц
- Витамин D
- Витамини от група В
- фосфор
- Мед също
- цинк
Сушените фурми съдържат толкова добре като никаква мазнина изобщо и въпреки високото си съдържание на естествена захар са с ниско съдържание на калории. Доказано е, че хората теоретично могат да се хранят с вода и сушени фурми в продължение на години, без човешкият организъм да страда от симптоми на дефицит.
Вместо шоколад е по-добре да хапвате сушени фурми. Сушените фурми имат съдържание на захар около 70 процента, което се състои от равни части глюкоза и фруктоза. Въпреки високото съдържание на захар, фурмите съдържат фурми по-малко калории отколкото шоколад, сладкиши и ядки и следователно не са угояване храни.
Те доставят човешкия организъм в дългосрочен план енергия и следователно се използват и от спортисти популярна закуска. Сушените фурми могат да се ядат без гузна съвест, а напротив: Хората, които често задоволяват желанието си за сладко със сушени фурми, всъщност правят нещо добро за здравето си. Сушените плодове също могат да се добавят към мюслите или да се използват за печене и готвене.
За предпочитане купувайте органично отглеждани фурми
Фурмите са един от видовете плодове, които обикновено се наторяват много често и силно в районите за отглеждане. Следователно сушените плодове могат да бъдат замърсени с химически торове. Ако искате да направите нещо добро за здравето си, трябва да давате само това органично отглеждани, да купя. Тези сушени дати са идентифицирани с бележка върху опаковката. Някои доставчици сулфурират сушените плодове. Сярата може да причини главоболие и гадене при чувствителни хора.
Поради тази причина при пазаруване трябва да се предпочитат органично отгледани, естествени, несулфурирани, сушени фурми. За да могат сушените фурми да вкусят вкусно месеци след като са закупени и да не се развалят преждевременно, трябва да бъдат съхранява се на тъмно, сухо и хладно място ще.
Бялото покритие, причинено от появяващите се захарни кристали, е абсолютно безвредно за здравето, черните петна по сушените плодове, от друга страна, са знак, който показва заразяване с плесен. За да се предотврати нападението на фурмите от вредители и по този начин да станат негодни за консумация, сушените плодове трябва да се съхраняват в плътно затварящи се контейнери
Заключение: Сушените фурми имат отличен вкус и осигуряват на организма множество ценни такива Минерали, витамини, фибри и с енергия. Нискокалоричните сушени плодове трябва да се ядат по-често вместо сладкиши - заради фигурата и здравето. Между другото, децата също обичат сладките сушени фурми като междинна закуска между храненията.