Здравословни и леки зеленчукови рецепти
Баби 1 евро рецепти за здравословни зеленчуци
Леки зеленчукови рецепти за здравословна диета вечер.
Зеленчуците ви поддържат здрави и във форма. Със зеленчуци можете да се храните тънко и красиво. Това се постига с витамините и минералите в зеленчуците.
Препоръка за вашето лично меню:
Най-малко 250 грама зеленчуци дневно. Знаете ли, че истинската витаминна бомба е червеният пипер, а не портокалът?
Червеният пипер съдържа около 150 mg витамин С, два пъти повече витамин С от портокала. Знаете ли, че в червен пипер има около четири mg бета-каротин и че този бета-каротин предотвратява катаракта и сърдечни заболявания?
Така че, когато става въпрос за зеленчукови рецепти, те предпочитат червен пипер пред зелен или жълт. Вашето здраве ще ви благодари.
При нас ще намерите вкусни, евтини зеленчукови рецепти, които се приготвят лесно, имат добър вкус и са много евтини. Така че готвенето за ограничен бюджет.
Съвет за евтини рецепти!
Направете без готови продукти и гответе според съответните промоционални продукти.
Потърсете съвет за витамините, докато готвите!
2-те най-добри начина за готвене за получаване на основните витамини в зеленчуците са:
1.) Задушете или гответе в собствен сок или с много малко вода, вино или бульон.
2.) запържете или запечете за кратко; Запържете зеленчуците за кратко с малко олио в уок или тиган, докато станат "al dente", или ги сложете на скара през лятото.
.) избягвайте ненужно продължителното поливане
.) избягвайте високите температури на готвене
.Избягвайте да сервирате зеленчуци в студена вода
Неща, които трябва да знаете за зеленчуците и бобовите растения:
Зеленчуците имат най-голям дял от важни витамини, микроелементи и минерали. Евтини Минералите в зеленчуците са:
Калий, калций и желязо
Зеленчуците не трябва да липсват на масата за закуска, защото те са важен източник на енергия.
Витамините в зеленчуците осигуряват функционираща имунна система, минералите в зеленчуците са необходими за костната структура, а фибрите в зеленчуците осигуряват добър метаболизъм.
Особено жените трябва да консумират много богати на желязо зеленчуци като праз, моркови или колбаси, тъй като хормоналните промени причиняват загуба на желязо.
Въпреки че тук са от страна на готвенето, зеленчуците трябва да се консумират по-често сурови, ако е възможно, тъй като по този начин се запазват повечето витамини.