Здравословни храни за плодове и зеленчуци; зимни зеленчуци
Добавете към iStock/pepifoto любими
През зимата често се чувстваме уморени.
Обикновено ще ми кажете, че тялото трябва да изгаря повече калории от обикновено, за да се бори срещу зимните студове и да устои на вирусите.
За щастие, като се фокусираме върху правилните храни, можем да противодействаме на всички вредни ефекти от студа.
Така че открийте без допълнително забавяне 5-те здравословни зимни храни на които е наложително да заложите.
Зеле, здравословна зимна храна
Знаете ли, че има над 400 разновидности зеле ?
Червено, лилаво, бяло, зелено, романеско, къдраво ... Нещо, което да задоволи всички вкусови рецептори и тялото ни, тъй като е пълно с витамини. За оптимално лечение с детокс, помислете за зеле !
Как да изберем правилното зеле ?
Каквото и зеле да изберете, то трябва да е тежко и плътно (гаранция за свежест!). И разбира се, ако листата са твърде повредени, зелето е в лошо състояние. По-добре вземете друг.
Как се яде зеле ?
Ако харесвате готвенето, го пригответе на пара или го направете на скара.
От друга страна, ако сте по-скоро екип от „сурови зеленчуци“, тогава можете да го ядете в салата. !
И накрая, това е идеален съпровод за риба. Помисли за това !
Калорийна страна ?
Позволете около 20 калории на 100 грама зеле, независимо дали е зелено, червено или брюкселско.
Личи, здравословен зимен плод
Lychee цари върховно на нашите маси в края на годината. Нормално, това е звезден плод на зимата. Снабден с антиоксиданти, той е богат и на витамини А, В и С.
Но това не е всичко.
Това здрави зимни плодове богат е и на фибри, калций, калий и желязо, което е особено рядко за плода.
И накрая, съдържанието на вода е много високо, което дава на личи значителни сили за утоляване на жаждата.
Как да изберем правилния личи ?
За да го изберете добре, изберете плодове с мека и цветна обвивка.
Как да ядем личи?
Не се препоръчва готвене за този плод, който изсъхва при контакт с топлина. Затова яжте сурово, в плодова салата или в сорбета за най-гурме.
Внимание: не забравяйте да премахнете големия негоден за консумация камък !