Здравословната храна струва три пъти повече от нездравословната храна

НОВИНИ ВЪПРОС

Здравословната храна струва средно три пъти повече от нездравословната храна и цената й продължава да расте, установява проучване във Великобритания.

    Ключови думи:
  • вредна храна
  • вредна храна
  • хранене
  • храна

„Яжте по пет плода и зеленчука на ден“: по-лесно е да се каже, отколкото да се направи за тези в малкия портфейл. Според британско проучване, предадено от вестник The Telegraph, яденето на здравословни продукти е три пъти по-скъпо от избора на нездравословна храна.

здравословната

Изследователи от университета в Кеймбридж провериха 100 продукта въз основа на тяхната калорична стойност. За кошница от 1000 калории, състояща се от сьомга, кисело мляко и домати, са необходими средно 9,4 евро. За същия брой калории, този път осигурени от „нездравословна храна“ (пица, хамбургери, понички), сметката възлиза на 3,1 евро ... Или разлика от 6,3 евро! Преди десет години тази разлика беше около 4,9 евро.

Несигурност на храните
Докато добре се храним струва все повече и повече, цената на нездравословната храна остава постоянна. „Тази разлика в цените засилва несигурността на храните, задълбочава неравенствата в здравеопазването и влошава здравето на населението“, каза Никълъс Джоунс, водещ автор на изследването. Докато гарантираме, че хората имат храна, ние също трябва да гарантираме, че здравословната храна остава достъпна ”.