Здравословна великденска храна Прости идеи за наслада от Великден
Здравословна великденска храна: прости идеи, за да се насладите на Великден
Времето най-накрая дойде: Великден наближава и ние от Smunch вече очакваме с нетърпение това вълнуващо време - с много добра храна, разбира се. Великден означава надежда и ново начало след като най-накрая преживеем зимата. Добрата и здравословна великденска храна, разбира се, е една от тях и е съществена част от това време, защото това е чудесно оправдание да хапете колкото е възможно повече. Този блог ще ви даде няколко прости идеи за това как да проектирате вашето великденско меню, както и няколко прости идеи, за да се възползвате максимално от великденската ваканция.
Предложения за великденското меню - веганско и вегетарианско
Веганските и вегетарианските рецепти за Великден вече се налагат и това не е лошо - Великденският сезон има по нещо за всеки. Великденското ястие не трябва да съдържа месо и има много здравословни алтернативи на него - месните ястия съставляват само една трета от всички съставки. Какво ще кажете например за рецепта, базирана на аспержи - типично великденско ястие.
Предложение за рецепта би било трета киноа, трета пържени картофи, приготвени в масло (или зехтин за веганите) и подправени с мащерка и малко червен пипер и трети пържени аспержи. Можете да търкате аспержите в зехтин за десет минути (преварените аспержи губят вкуса си). Други рецепти могат лесно да бъдат измислени, като се използва „правилото за една трета“ и просто да се пропуснат месото и/или млечните продукти. Не е толкова трудно, нали?
Предложения за великденско меню: Традиционно агнешко ястие
За месоядците традиционното великденско ястие се състои от здравословна комбинация от зеленчуци, въглехидрати и главно месо. Това включва например аспержи, пържени картофи и червено месо - т.е. агнешко или телешко. Агнешкото е популярно по това време и разбира се е много сърдечно и следователно вкусно. Агнешкото е гъвкава съставка, защото има много различни части агнешко месо, които могат да се приготвят добре с помощта на няколко метода за приготвяне.
Агнешките крака се препоръчват особено за Великден. Предложение за приготвяне би било просто да мариновате агнешкия бут с малко канела, куркума и червен пипер - и да поръсите с мащерка (изберете подправките според вашия вкус). След това ги запържете за кратко върху сезонни зеленчуци в горещ тиган и след това гответе във фурната на около 170 градуса по Целзий до два часа. Времето може да се регулира според вашите предпочитания за агнешко месо - резултатите обаче пасват идеално на Великден.
Направете правилния избор и количество шоколад
Като неразделна част от великденската трапеза, разбира се има купчина шоколад. Великден без шоколад е като Коледа без Дядо Коледа и Хелоуин без тикви. Винаги обаче има риск да бъдете изкушени от големия избор на шоколад. Великден е съответното време за хапане и често човек го отвежда твърде далеч.
Не се изненадвайте, ако везните се счупят. За да се запази този сценарий, има средно положение. Защо не замените сладкия захарен шоколад с тъмен шоколад? Тъмният шоколад е не само вкусен, но съдържа и здравословна хранителна стойност. Разбира се, също така знаем, че тъмният шоколад не е за всеки. Днес навсякъде в магазините можете да видите няколко вида шоколад във всяка форма. Затова се отдайте и съзнателно се насладете на великденски зайчета от шоколад и всички великденски яйца!
Идеи за Великден: Насладете се на Великден навън със семейството и приятелите си: лов на великденски яйца!
За съжаление никой не може да предвиди времето (поне в Германия) на 100%. Ако имате късмет и слънцето всъщност грее, има няколко добри начина да се насладите истински на Великден. Ето няколко идеи, за да накарате топката да се търкаля:
- Лов на великденски яйца с деца (или възрастни, не определяме никакви възрастови ограничения)
- Великденско барбекю парти
- За украса на къщата с великденски неща
Ако времето е по-вероятно да бъде лошо, все още имате възможност да организирате великденско парти с приятели и семейство! Оформете великденското меню според вашия вкус и оставете гостите ви да бъдат очаровани от агнешки, вегетариански или вегански ястия. Започнете пролетта правилно и се насладете на добра великденска храна, независимо колко добро или лошо е времето.