Здравословна пилешка салата от готвач Лили

съставки

300 гр	Агнешка салата
500 гр	Пилешко месо
1	Звънец (съществително)
1	тиквички
1 кутия	Царевица
250 гр	Чери домат (съществително)
2 с.л.	Растително масло
4 с.л.	Balsamico bianco (crema di) или оцет
4 с.л.	соев сос
2 пръски	Лимонов сок
3 ч.ч.	Тръстикова захар, вероятно повече или по-малко
1 връзка	магданоз

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Нарежете чушките и тиквичките на малки парченца, а пилето нарежете на парчета с размер на хапка. Запържете всичко заедно с олиото (или зеленчуците отделно от пилето).

Междувременно нарежете чери доматите на две, измийте и подсушете агнешката салата и сложете всичко в купа за салата. Отцедете царевицата от консервата и добавете.

Смесете соевия сос с лимонов сок, тръстикова захар (или нискокалорична сладост) и балсамов оцет и го използвайте за обезмасляване на зеленчуковия тиган. Накълцайте магданоза и разбъркайте.

Разделете салатата в чинии и сервирайте зеленчуците с пилешките канапета.

---