Здравословна и балансирана диета ползите от работата
В преамбюла от 1946 г. на конституцията на Световната здравна организация (СЗО) се казва, че „здравето е състояние на пълно физическо, психическо и социално благополучие и не се състои само от липса на болести или недъзи“. Концепциите за физическо, психическо и социално благополучие обхващат различни теми, тази две седмици решаваме да се справим с въпроса за храната, нейните ефекти върху работата, интереса, който компаниите имат да инвестират в храна, здравословни за своите служители и накрая някои съвет за компаниите, които да им помогнат да се впуснат !
Храна и начин на живот
Знаем, че здравословният и балансиран начин на живот ни носи ползи във всички области на живота, като ни позволява по-специално да запазим здравето си (ограничаване на риска от заболяване, по-качествен сън, намаляване на нивата на стрес, удължаване на продължителността на здравословния живот и т.н. ). Важно е да се отбележи, че границата между факторите, участващи в здравословния начин на живот, и полезните ефекти е пореста: всичко е взаимосвързано на принципа на добродетелния кръг.

Концепцията за здравословен начин на живот е множествена: въздействието върху един елемент означава въздействие върху друг. Сред елементите, взети под внимание, когато се говори за здравословен начин на живот, има например диета, физическа активност, управление на стреса или дори пристрастяващо поведение (тютюн, алкохол, незаконни вещества, сексуални практики в риск, игри).
Какво щастливо съвпадение, защото храната е именно темата, която ни интересува днес !
Храната наистина е основен компонент на здравето на всеки индивид, благоприятствайки качествената, здравословна и балансирана диета надхвърля „яденето на 5 плода и зеленчука на ден“ или яденето на „твърде мазнини, прекалено сладки, прекалено солени“.
Приемането на здравословна диета означава да се грижите за тялото си, да се грижите за здравето си, да инвестирате в дългосрочен план.
Какво е здравословна и балансирана диета ?
Разбира се, „яденето на 5 плода и зеленчука на ден“ и не яденето на „прекалено мазно, прекалено сладко, прекалено солено“ са основите на здравословната диета. За да бъде здрава, диетата трябва да бъде разнообразна и трябва да отговаря на препоръките на СЗО (консумация на плодове и зеленчуци, фибри, намаляване на мазнините, сол и др.).
Невъзможно е да се говори за здравословна храна, без да се говори за важността на качеството на консумираните продукти.
Противно на общоприетото схващане, фокусирането върху качеството не е синоним на празен портфейл.