Здравословен Z; hne - дъвчене срещу кариес - Stiftung Warentest
Пълнозърнести храни, дъвки, сурови зеленчуци и чай - тези, които поставят правилните храни в менюто си, поддържат стабилни и здрави зъби.
Вземете силна хапка
Тези, които хапят сурови моркови или колбаси и ядат ябълки, дават на тялото витамини и фибри. И също така дава на зъбите много работа. Това е хубаво нещо: енергичното дъвчене стабилизира костното вещество и поддържащите зъба структури и масажира венците. В същото време растителните влакна се втриват върху зъбните повърхности и ги почистват. Пълнозърнестият хляб също е полезен за вас. Ухапването от цели ябълки е по-добре от лъжица ябълково пюре, защото дъвченето също води до изтичане на много слюнка, което неутрализира вредните плодове и лимонените киселини - както при плодовете. Тези, които интензивно дъвчат дъвка, също укрепват зъбите и насърчават потока на слюнката. Но трябва да е без захар.
Яжте сирене
Независимо дали е Edam, Camembert или козе сирене - който яде сирене, разпространява лепкав слой протеини и мазнини в устата, които прилепват за зъбите дълго време и държат киселините далеч. Както повечето млечни продукти, сиренето също е богато на калций и фосфат. Тези минерали могат да поправят и най-малкото киселинно увреждане на зъбния емайл. Киселото мляко и някои видове сирена също съдържат бактериални култури, които се борят с кариеса.
Запасете се с флуор
Флуоридът също подобрява реминерализацията и прави зъбите по-устойчиви на киселини. Трапезната сол, обогатена с флуорид, е важен източник. Най-важната е пастата за зъби с флуор. Тест за паста за зъби: Aronal със слабости (тест 11/06).
да пие чай
Флуоридите от зелен и черен чай също са полезни, както и катехините (тест зелен чай от тест 07/06). Твърди се, че тези дъбилни агенти имат благоприятен ефект върху определени бактерии. Напитките, съдържащи захар, от друга страна осигуряват храна за кариесните бактерии. Киселина като сода атакува зъбния емайл. Водата е идеална. Ако се смуче непрекъснато от бутилки, той разрежда защитната слюнка в устата.
Не мийте зъбите си до половин час след консумация на кисели неща като плодове, сок, сода. Преди това четката уврежда зъбния емайл, който е атакуван от киселини. Сиренето съкращава времето за изчакване.