Здравословен шоколадов намаз Nutella nut nugat крем просто си направите сами - MINAMADE

Между другото - и аз самият едва ли мога да повярвам - дори харесвам този шоколадов намазан хляб, за разлика от оригинала. Дори това да е рядко на масата ми. С лъжица направо от чашата просто има най-добър вкус!

шоколадов

  • 250 г лешници
  • 3 супени лъжици какао (15 g)
  • 4 супени лъжици кленов сироп (или друг подсладител) (50 g)
  • 1/4 чаена лъжичка бърбън ванилия на прах
  • 1 щипка сол
  • 3-4 супени лъжици оризово мляко (или друго мляко на растителна основа)

Печете лешниците във фурната на лист за печене за около 10 минути при 180 ° C. Проверявайте ядките от време на време, тъй като бързо изгарят.

Оставете ядките да се охладят за 5-10 минути. Поставете в купа, затворете с друга купа/чиния и разклатете, докато кожата на лешника се отпусне.

Обработете (повече или по-малко) голи ядки в кухненски робот, за да направите лешниково масло. За да направите това, оставете машината да работи 5-10 минути (евентуално с кратки почивки между тях, ако машината трябва да се нагрее твърде много).

Добавете какао, кленов сироп, ванилия и сол и отново разбъркайте за кратко.

Постепенно добавяйте млякото, докато се постигне желаната консистенция.

Когато е опакован херметически, шоколадовият крем може да се съхранява в хладилник за около 1 седмица.