Здравословен омлет (без масло и без пържене) Светът на Лора
Рецепти, храна, сладкиши, мезета
Категории
- Предястия
- Напитка
- Декорации за торти
- разни
- Сладкарски изделия
- Сладолед
- Храни
- Хранене на гладно
- Хляб
- Великден
- Пицата
- Салати
- закуски
- Сосове/дресинг
- Супи/Супи
- техники
- Торти
- Мерни единици и еквиваленти
Архив
- Април 2014 г.
- Декември 2013 г.
- Юни 2013
- Май 2013
- Март 2013 г.
- Ноември 2012 г.
- Септември 2012 г.
- Юли 2012 г.
- Юни 2012 г.
- Май 2012 г.
- Април 2012 г.
- Март 2012 г.
- Февруари 2012 г.
- Декември 2011г
- Ноември 2011 г.
- Октомври 2011 г.
- Септември 2011 г.
- Август 2011 г.
- Юли 2011 г.
- Юни 2011 г.
- Май 2011 г.
- Април 2011 г.
- Март 2011 г.
- Февруари 2011 г.
- Декември 2010
- Ноември 2010 г.
- Септември 2010 г.
- Август 2010 г.
- Юли 2010 г.
- Юни 2010 г.
- Май 2010 г.
- Април 2010 г.
- Март 2010 г.
- Февруари 2010
- Януари 2010 г.
- Декември 2009 г.
- Ноември 2009 г.
- Октомври 2009 г.
- Септември 2009 г.
- Август 2009 г.
- Юли 2009 г.
- Юни 2009 г.
- Май 2009 г.
- Април 2009 г.
- Март 2009 г.
- Февруари 2009 г.
Последни коментари
- Джина Брабете върху звезден прах
- Андрей на шотландски яйца
- Андрей на шотландски яйца
- Моника на пастет с пилешки гърди и маслини
- Родика Штефания Стан във фалшиви фалши
- Родика Штефания Стан във фалшиви фалши
- geanina на пшеничен сладкиш - пандиспан
- sibelina на тиква храна
- lia ehedi на Hamsii хрупкав
- Алина на желе
Омлет без масло и без пържене
Публикувано в Храна | 17 май 2009 г.

Ще кажете: колко банално! Кой не знае как да направи омлет? Какво е толкова специалното в този омлет? Е, ще ви кажа какво й е. Прави се без олио и без да се пържи. Как може да бъде? Много просто. Прочетете инструкциите, дадени по-долу, и ще ядете МНОГО ЗДРАВ омлет (от гледна точка на метода на готвене, защото има значение и какви съставки използвате ... зависи само от вас).
Количествата и съставките бяха моят избор, можете да правите каквото искате или имате в хладилника.
Първото нещо, което трябва да направите, е да сварите тенджера с вода.

За да направите този омлет, първо ще ви трябва торбичка, която може да се запечата отново. Той има устройство с жлеб и пластмасова ивица и те се преплитат, когато ги натиснете. Наистина не знам как да обясня това. Сигурно е обаче, че можете да ги намерите във всеки супермаркет и те изобщо не са скъпи, те се наричат запечатващи се торбички за замразяване. Изглежда така:

Тук се опитах да ви покажа системата за запечатване, но не знам доколко тя се разбира.

Поставете всички съставки в торбата: сол, черен пипер, яйца и маслини ...



След като приключите с добавянето на съставките, запечатайте торбата, като извадите възможно най-много въздух отвътре и започнете да я разклащате или просто да я мачкате в ръцете си, за да хомогенизирате всичко възможно най-добре. При това можете да се обадите на децата да ви „помогнат“. Те ще бъдат във възторг.

Когато водата започна да кипи ...

Добавете торбата с омлет.

Дръжте във вряща вода 15 минути. Времето за готвене се увеличава пропорционално на броя на добавените яйца, ако направите повече, те ще останат по-дълго.

След 15 минути е готов за сервиране.

Той е изключително вкусен и здравословен. За мен омлетът е трудно смилаем продукт, сега изобщо не е такъв. Супер лек е.

Ако го приготвите за децата, можете да ги накарате да го приготвят, а ако имате повече, можете да ги накарате да подпишат всяка торба с тяхното име. Ще бъде забавно и за вас, и за тях.

Ако не искате омлетът да излиза под формата на руло или пръчка, като мен, кипнете водата в голяма тенджера, с по-голям диаметър, и сложете торбичката да лежи отстрани. По този начин тя ще лежи и ще придобие формата на чанта, квадратна или правоъгълна.