Здравна информация - богати диети; В протеините, като диетата на Дюкан, те увеличават риска от бъбречни заболявания

Автор: PasPortal Administrator

здравна

Редактор: Ирина Папуч

Богатите на протеини диети като диетата на Дюкан помагат да се увеличи рискът от бъбречни заболявания, включително камъни в бъбреците.

Диетата на Пиер Дюкан, за която е известно, че има високо ниво на протеини, се радва на голяма популярност през последните години, особено след като пресата озаглави, че херцогинята на Кеймбридж би успяла да се впише в сватбената рокля, след като спазва тази диета че Дженифър Лопес би успяла да поддържа формата си с нейна помощ. Около 2 милиона души във Франция спазват диетата на Дюкан, въпреки че самият той е предупредил, че тя има странични ефекти, включително липса на енергия, запек и лош дъх, пише Medical News Today.

Учени от университета в Гранада в Испания показаха при плъхове, че диетата с високо съдържание на протеини увеличава риска от камъни в бъбреците и други бъбречни заболявания.

Те хранеха група от десет плъха след диета с високо ниво на протеин от 45%, а друга група бяха хранени така, че нивото на протеина да е нормално. Плъховете спазват диетите в продължение на 12 седмици.

През 12-те седмици плъховете от първата група загубиха 10 процента от телесното си тегло, докато теглото на бъбреците се увеличи с 22 процента, капилярите, които филтрират кръвта в бъбреците, се увеличиха с 13 процента и колаген около капилярите - с 32 процента. Нивата на цитрат в урината са били с 88 процента по-ниски, а рН в урината им е с 15 процента по-киселинно.

Малко количество цитрат в урината е рисков фактор за бъбреците да образуват камъни в бъбреците. Високите нива на рН на урината също са симптом на бъбречна недостатъчност и бъбречна тубулна ацидоза, обясняват експертите.

Какво означава това за хората ?

Вирджиния Апарисио, един от авторите на изследването, каза на източника, че резултатите трябва да бъдат изследвани с повишено внимание.

„Не искаме да алармираме хората, а да им кажем, че този тип диета може да доведе до определени здравословни проблеми, до хора, склонни към бъбречни заболявания“, каза лекарят, препоръчал консумацията на плодове и зеленчуци, които намаляват риска. на камъни в бъбреците поради високите нива на калий и магнезий.

През 2012 г. Medical News Today публикува проучване, което установява, че четири пети от диетите на Дюкан възвърнали цялото тегло, което са загубили за 36 месеца. Това колебание на теглото увеличава риска от високо кръвно налягане, диабет и сърдечни заболявания.