Здравна чаша Цикория е здравословен заместител на кафето, лек за проблеми
Ти си тук
В натоварени дни или по време на изпити, за да се справят с интелектуални натоварвания и стрес, европейските билкари твърдят, че имаме под ръка много ефективно лекарство „кафе от цикория". Този ликьор ни предлага много предимства: предпазва черния дроб, ефективен е при лечение на жлъчни и чернодробни заболявания, но може да бъде полезно и при диети.
Кафе от цикория стимулира паметта
"По-скорошни изследвания споменават, че коренът от цикория също съдържа инсулин, което е продължителността на живота на диабетиците. Кафето от цикория, приготвено от корена на растението, не представлява риск от пристрастяване. Освен това кафето от цикория успокоява коремната болка и не създава безсъние. В същото време този асортимент от кафе ободрява паметта, помага в случай на интензивни интелектуални дейности, борба с умората. В такива ситуации се препоръчва ежедневна консумация от две чаши. Този асортимент от кафе може да бъде приготвен у дома чрез смилане на корен от цикория през кафемелачка или може да бъде закупен от магазините за здравословни храни ", казва в проучване Eugen Giurgiu, доктор по биохимия с умения във фитотерапията и храненето.
Мнения за ползите от инфузия на цикория
За инфузията от цикория терапевтите казват, че тя има отлични ефекти в борбата с мързеливото храносмилане, кашлицата и анемията. Консумира се ежедневно, запарката е много полезна и при храносмилателни проблеми, свързани със стрес, като намален апетит.
В същото време инфузията от цикория е полезна при лечението на артрит, подагра и ревматизъм.
Напитките от цикория имат седативен ефект
За хора, които имат проблеми с безсънието или изпитват нервни разстройства поради стрес, препаратите от корен от цикория са доказани лекарства със седативен ефект.
Лекарствата с цикория лекуват чернодробни проблеми
Европейски изследователи твърдят, че лекарствата от цикория лекуват чернодробни проблеми, но също така помагат за възстановяването на черния дроб.
Цикорията е полезна при колани за отслабване
Диетолозите са установили, че цикорията предлага и ползи от диетите. Растението се препоръчва при лечение на затлъстяване, защото намалява апетита. Също така, отварата, препоръчана в борбата срещу запека, се консумира от хора, които искат да отслабнат.
Рецепти от седмицата
Настойка от цикория
Ликьорът се приготвя от две чаени лъжички сухи растителни листа в чаша вряща вода; две чаши на ден.
Кафе от цикория
За хората, които искат да консумират кафе от цикория, този асортимент се приготвя от две чаени лъжички корени от цикория (леко изпечени и смлени с кафемелачка) и чаша от 200 мл вода. Напитката се вари пет минути, след което се подслажда с мед или фруктоза. Препоръчва се две чаши на ден.
Сироп от цикория
Тази напитка е показана при храносмилателни разстройства. Приготвя се от литър запарка, в която се добавят 600 г захар и се оставя на десния огън, докато течността стане гъста, консистенцията на сметана. Сиропът от цикория се препоръчва при детски храносмилателни разстройства (една чаена лъжичка три пъти на ден).
Отвара от корен от цикория, особено за алкохолици
Тази напитка се приготвя от две чаени лъжички нарязан корен от цикория и 200 мл студена вода. Ликьорът се вари пет умове; чаят се пие топъл, разделен на три порции, преди основните хранения. Двуседмичното лечение увеличава жлъчната секреция, като също допринася за регенерацията на чернодробните клетки, особено при хора, които консумират много алкохол.